Zwolnij, są przecież wakacje.

" Nie możesz  zatrzymać się w ciągu dnia przynajmniej na piętnaście minut,
 rozejrzeć się wokół, spojrzeć na siebie, po prostu nic nie robić? "
                                                                                   Paulo Coelho

Zmęczeni ciągłą gonitwą, smutni, zestresowani, zdenerwowani, niekiedy  agresywni,
czy potrafimy wyłączyć się , oderwać od pracy, cieszyć się życiem,
znaleźć czas na relaks i wypoczynek?
Lato to czas wakacji, urlopu i wypoczynku.
Każdemu należy się chwila oddechu  od problemów codziennego życia.
Zatrzymaj się na chwilę i pomyśl o  granicach  wytrzymałości swojego organizmu..
Trzeba znaleźć czas na wypoczynek by w promieniach słonecznych,  naładować baterie na cały rok, by łatwiej było nam wrócić do pracy i codziennych obowiązków.
Korzystajmy z wolnego czasu pełnymi garściami. cieszmy się upalem i chłodem,
słońcem i deszczem.
Posłuchajmy szumu morza, szmeru potoku, wsłuchajmy się w ciszę z dala od zgiełku i hałasu cywilizacji.
Zachwyćmy się pięknem wschodu i zachodu słońca.
Uśmiechajmy się do wszystkiego co nas otacza:   do zielonych drzew, do pięknych kwiatów.
Dajmy sobie odrobinę luzu i bawmy się wesoło.
 Śmiech, śpiew, taniec i muzyka rozładuje wiele napięć i jest świetnym lekarstwem na stres,
 smutek, żal i zmęczenie.
Nie bójmy się okazywać swojej radości i czułości., bądźmy radośni i weseli.
Każdy z nas woli przebywać w towarzystwie ludzi pogodnych i wesołych,
 niż smętnych ponuraków.
By cieszyć się życiem potrzebny jest dystans i ustalenie właściwej skali ważności.
Każda minuta w życiu jest ważna, wyjątkowa, ulotna  i niepowtarzalna.
Pamiętajmy, że w życiu nic się nie powtarza.
 Korzystajmy z tego co oferuje nam życie i nauczmy się cieszyć tym co mamy.
 Niech mottem tego lata będzie radość i dobra zabawa.

 poodobne strony:
Zatrzymaj-się!-zwolnij-tempo

Emerytura - nowe życie.

 

Jesień życia.

Znaleźć coś dla siebie

Przejście na emeryturę to wcale nie przejście na boczny tor.
 To czas by zacząć żyć pełnią życia.
 Dzisiejsze tempo życia, praca, codzienne obowiązki domowe, wychowanie dzieci, spotkania - zebrania, szkolenia, problemy w pracy czy w domu, prowadzą nas do przemęczenia, stresu. Marzymy o urlopie, wypoczynku, by nabrać sił przed nowymi wyzwaniami.
 Lecz w pewnym momencie okazuje się , że nie musisz iść do pracy, dzieci usamodzielniły się wnuków jeszcze nie masz lub są daleko. Co zrobić z wolnym dniem i . .. z następnym?
 Zamiast zamartwiać się lub co gorsza plotkować, naucz się przekształcać energię myśli w  twórcze i bardziej pozytywne działanie. Jest wiele możliwości ciekawego i wartościowego spędzania czasu.
Teraz na emeryturze można realizować swoje marzenia z młodości.
Jeśli marzyłeś o podróżach, zrealizuj swoje marzenia.
 Zacznij rozwijać swoje zamiłowania, pasje i hobby.
  Jeśli  jesteś profesjonalistą w jakiejś dziedzinie, masz wiedzę  którą chciałbyś się podzielić z innymi i lubisz pracę przy komputerze załóż bloga. Zacznij  publikować swoje porady, opinie , pomysły czy przepisy.
Odzyskaj kontakty z dawnymi przyjaciółmi.
Znajdź czas dla siebie, wstań od telewizora, wyjdź z domu, zamień życie w czas zabawy,
naucz się relaksować i pozwól sobie na odpoczynek, jakiego potrzebujesz.
Zatroszcz się o swoje zdrowie, zmień złe nawyki żywieniowe, jedz dużo warzyw, owoców i pełnych ziaren. Wyeliminuj ze swojej diety tłuszcze zwierzęce.
Czy wiesz, że niektóre pokarmy chronią przed rakiem, inne obniżają ciśnienie krwi , czy cholesterol, a jeszcze inne podnoszą sprawność umysłową, odporność organizmu, pomogą zrzucić zbędne kilogramy, poprawić stan skóry.
Prawdziwym wyzwaniem jest zorientować się ( obserwując swój organizm) co jeść, czego potrzebujesz, by osiągnąć  określone skutki.

Aktywne, zdrowe, szczęśliwe życie - pełne celów daje mam radość i zmienia nasze nastawienie. .
Siedzenie przed telewizorem zastąp czymś aktywnym.  Może będzie to spędzenie  czasu z przyjaciółmi, spacer w plenerze, piesze wędrówki, podróże, uczęszczanie na ciekawe kursy, gra w bilard, kręgle, golfa a może taniec.  Rób więcej interesujących rzeczy i  stymuluj codziennie swój umysł. Każdego dnia stawiaj swojemu mózgowi wyzwania: rozwiązuj krzyżówkę, układaj puzzle, czytaj.
 Znajdź zajęcie , któremu możesz się poświęcić i oddać całym sercem. Robienie rzeczy, które sprawiają nam radość jest czymś więcej niż tylko przyjemnym  spędzaniem czasu. Aktywny tryb życia i osobiste zaangażowanie pomoże ci znaleźć szczęście i sens życia, stanowi też silne antidotum dla  procesu starzenia się.
 Nie znajdując satysfakcji ze swojego życia i działania człowiek staje się zrzędliwy,  smutny i przytłamszony.
Jeżeli człowiek nie potrafi wyzwolić się z natłoku obowiązków będzie musiał zapłacić za to stresem, przygnębieniem, depresją.
 Zmniejszenie narażenia na stres pomoże twemu ciału w powrocie do zdrowia, lepszemu funkcjonowaniu umysłu , może także sprawić, że każda chwila będzie  przyjemna i pogodna.
 Poznaj pozytywnych ludzi i z takimi przebywaj.
Zazwyczaj ci pozytywnie nastawieni żyją dłużej, są zdrowsi i szczęśliwsi.
Życie jest tylko jedno,  a drugą połowę życia można przeżyć aktywnie, w pełni  zdrowia i szczęścia.
 Można  z podniesioną głową i nadzieją powitać nadchodzącą starość.
 A jesień życia wcale nie musi być nudna.

Warto wiedzieć

                                      ***   #   ***
Kąpiel w skrzypie odtruwa nasz organizm i powoduj  że wapń nie gromadzi się w narządach miękkich. .
Kąpiel podnosi poziom krzemu i magnezu

                                        ***   #   ***

 Nie  łączymy   kwaśnego  z  tłustym !
Tłuszcz  powoduje   wyrzut  żółci,  kwaśne  zaciska  wątrobę.
  W  wyniku tego tworzą  się  kamienie   w  woreczku  żółciowym .


                  

          ***   #   ***
 
  Jeśli przyjmujemy  Omegę-3 ,  nie  łączymy jej  z  posiłkiem !
  Przyjmujemy  pół  godziny  przed  jedzeniem  lub  półtorej  godziny  po posiłku .
 Podawana  razem  z   posiłkiem   łączy  się  z  tłuszczami   nasyconymi
i  traci  swoją     dobroczynne  właściwości  .
                                                              
            
                                           ***   #   ***

Nie lekceważmy ukąszeń i użądleń owadów.

W okresie wiosenno letnim często narażeni jesteśmy na ukąszenia i użądlenia owadów. 
 Owady atakują nas przeważnie gdy są głodne, a nasza krew doskonale nadaje się na ich posilek. Do tej kategorii zaliczamy komary, kleszcze, pchly i meszki.
Inne żądlą, bo uznają nas za zagrożenie np. pszczoły, osy, mrówki, pająki.
Po zwiększonych opadach w lecie pojawiają się plagi komarów, które  atakują nocą i wieczorem.
Ukąszenia komarów są dokuczliwe, a dla dzieci mogą być nawet groźne.
 Meszki po ukąszeniu pozostawiają bolesny i rozlegly obrzęk naczyniowo-ruchowy, gojący się bardzo trudno.
 Mrówki w trakcie ukąszenia  wstrzykują kwas mrówkowy, pozostawiają po swoim ukąszeniu bolesne ślady w postaci obrzęków.
Pająki wraz z ukąszeniem  wprowadzają  do skóry jad z enzymami trawiennymi. W miejscu ukąszenia powstaje stan zapalny, świąd a następnie bąbel wypełniający się płynem.
Niezależnie od owada , po ukąszeniu obserwujemy miejscową  reakcję zapalną  z widocznym  obrzękiem, zaczerwienieniem, towarzyszy temu często uczucie świądu, pieczenia i bólu.

Najważniejsze jest szybkie łagodzenie skutków ukąszeń, zwłaszcza u dzieci.
 Postępowanie zależy od rodzaju owada a także naszej reakcji na jad.
Koniecznie idź do lekarza jeśli po ukąszeniu lub użądleniu pojawiła się czerwona obrączkowa wysypka, albo gdy miejsce ukąszenia zaczyna się sączyć lub nadkażać.

Użądlenia pszczoły lub osy powoduje obrzęk, u niektórych osób mających  alergię może wywołać pokrzywkę, tzn. wystąpienie w różnych okolicach skóry , swędzących, czerwonych zmian obrzękowych, opuchliznę.  Osoby użądlone mogą mieć problemy z oddychaniem, tracić przytomność, może mieć opuchliznę gardla lub wnętrze nosa, ma przyspieszony puls lub gorączkę.
 W takim przypadku jak najszybciej należy dzwonić po pogotowie lub zawieść jak najszybciej do lekarza, czy szpitala. Jeżeli osoba ta ma leki odczulające , należy je jak najszybciej podać.
Nie lekceważ, nawet jeśli nie jesteś uczulony na jad, użądlenia kilku pszczół czy os.  Może to być niebespieczne.
Jeśli użądliła Cię pszczoła, usuń jak najszybciej żądło. Żądło zawiera mały zbiorniczek trucizny i dopóki pozostaje w skórze trucizna przedostaje się do naszego organizmu.  Żądło należy zdrapać za pomocą noża, paznokci lub karty do bankomatu, wyciskając jad. Wyciągając żądło paznokciami lub pesetą wyciskamy do ranki pozostałą truciznę.
*  Na miejsce użądlenia pszczoły  (po usunięciu żądła ), najlepiej jest przyłożyć wacik nasączony roztworem sody ( łyżeczka sody na szklankę wody).
  Miejsce po użądleniu osy opatrz kompresem z octu winnego.
Trucizny tych owadów różnią się jad  pszczoły ma odczyn kwaśny , natomiast osy zasadowy.
 Odpowiednie kompresy zmniejszą ból, zaczerwienienie i obrzęk
A oto inne sposoby na  zneutralizowanie jadu pszczoły i osy:
 *  Natrzyj  miejsce użądlenia zgniecionym ząbkiem czosnku, plastrem cebuli  lub szczupiorem
* Mocz palec w wodzie a następnie w cukrze i przyłóz na użadlone miejsce.
* Wetrzyj w  użądlone miejsce 1-2 krople olejku lawendowego, odczekaj 15 minut. Gdy swędzenie powróci, powtórz zabieg.. Uwaga: nigdy nie zakraplaj więcej niż 2 krople na raz.
* Owoce papai neutralizują truciznę z żądel pszczoły i osy, przyłóż na użądlone miejsce plaster owocu i trzymaj ok.1 godziny.
* Kostka lodu pomaga zmniejszyć stan zapalny , stosuj ją (owiniętą w bandaż lub szmatkę) przy użądleniach a także przy ukąszeniach komara.
* Na  obolałe miejsce  przyłóż  pastę z aspiryny ( rozkrusz tabletkę , dodaj odrobinę wody).
 Uwaga :     -  nie używaj aspiryny jeśli jesteś na nią uczulony !
                  - nie stosuj tej metody  u dzieci.!

 Ukąszenia owadów :
 Zamiast drapania
* W aptece jest wiele kremów i maści przynoszących ulgę po ukąszeniu  przez owady,
      można kupić aerozole i zele zawierające mentol.
*  Kostka lodu ograniczy stan zapalny.
* Olejki: eukaliptusowy, miętowy i goździkowy zmniejszy świąd po ukuciu komara.
* Mięta chłodzi swędzącą skórę i przyspiesz proces gojenia, zrób napar i przyłóż do swędzącego miejsca.   
Jeśli nie masz mięty , sprawdź czy jest ona w składzie twojej pasty do zębów, a jeśli tak posmaruj pastą bąble.

 Kleszcze.
 Jeżeli na ciele znajdziesz kleszcza który nie wczepił się jeszcze w skórę złap go przez jednorazową chusteczkę i zniszcz.
 Jeżeli kleszcz przyczepił  się do skóry, oczyść miejsce spirytusem a następnie za pomocą pęsety
delikatnie , ale zdecydowanie chwytając owada jak najbliżej skóry usuń go i zniszcz. Miejsce po kleszczu dokładnie oczyść, odkaź i koniecznie pokaż lekarzowi.
 Mocne szarpanie, wykręcanie , czy przypalanie  kleszcza wczepionego w skórę jest niewskazane, ponieważ może sprawić , że owad będzie starał  się wryć jeszcze mocniej, może w tym czasie więcej toksycznego jadu przedostać się do naszej krwi, może też spowodować oderwanie się jego głowy i pozostanie w skórze powodując zakażenie.

By ustrzec się przykrych dolegliwości , profilaktycznie zabezpiecz się przed wyprawą gdzie żeruje dużo  komarów, czy  meszek.  Stosuj repelenty , czyli środki odkażające owady , odpowiedni strój .
 Po każdym pobycie w lesie , na łące dokładnie obejrzyj cale ciało, sprawdź czy nie przyniosłeś  na skórze  kleszcza.

Uboczne skutki niektórych ziół.

 Zioła to środki lecznicze stosowane już w starożytności.
Starożytni Egipcjanie wykorzystywali miętę, aloes, rumianek. Chińczycy korzystali z dobroczynnej mocy żeń-szenia.
Dobroczynną moc ziół potwierdzają współczesne badania naukowe. Substancje zawarte w ziołach uodporniają organizm, regulują pracę narządów, usuwają toksyny, mają właściwości dezynfekujące, gojące, przeciw bólowe, przeciw gorączkowe. Zioła mogą wspomagać leczenie farmakologiczne gdy są umiejętnie dobrane odpowiednio stosowane.
Zioła mogą mieć  negatywne działanie.Mogą spowodować skutki uboczne, jeśli stosuje się je w niewłaściwy sposób.
Kobiety w ciąży, karmiące, alergicy i osoby chore na serce powinny zachować szczególną ostrożność.

 Przed rozpoczęciem kuracji ziołowej należy skonsultować się z lekarzem lub zielarzem.Wiele ziół zawiera substancje trujące.
Tak np.
Babka plesznik ( należy przyjmować ją z dużą ilością wody) może powodować wzdęcia i zaparcia. Możliwość przyjmowania  jej koniecznie skonsultuj z lekarzem jeśli przyjmujesz insulinę,  lub masz chore jelita.
 Długotrwałe picie rumianku może spowodować zaburzenia w miesiączce.
Biedrzeniec anyż -nie przyjmuj go razem z żelazem i z preparatami hormonalnymi,

  w czasie jego przyjmowania  unikaj słońca.

 Bzu czarnego nie stosuj , jeśli jesteś w ciąży.  Jego surowe  nasiona są toksyczne.  Do spożycia nadają się dojrzałe i gotowane owoce.
 Kobiety w ciąży nie mogą używać chmielu, dużych ilości cynamonu, dziurawca, kory kruszyny, krwawnika, pokrzywy, selera ani anyżu.
Chrzanu nie używaj jeśli masz wrzody żołądka, chorą tarczycę czy nerki.
Dzieciom do lat 4 nie podawaj chrzanu.
Unikaj czosnku jeśli przyjmujesz leki przeciw zakrzepowe lub przeciw cukrzycowe.
Dziurawiec- może uwrażliwić skórę na światło. W czasie jego przyjmowania noś okulary słoneczne i nie opalaj się.. Zioło to reaguje z wieloma lekami, alkoholem i dostępnymi bez recepty  lekami na przeziębienie , może powodować podwyższenie ciśnienia.Głogu, jeśli masz chorobę krążenia nie przyjmuj dłużej niż przez kilka tygodni. Nie stosuj gdy masz niskie ciśnienie krwi.  W  większych ilościach  powoduje senność, dlatego zabrania się w tym  czasie prowadzenia pojazdów.
 Kozłek lekarski może wzmocnić działanie środków nasennych. Przerwij stosowanie jeśli pojawią sie zaburzenia rytmu serca, nerwowość, bezsenność, lub bóle głowy.
Kurkuma może powodować zgagę.
Podobnie mięta pieprzowa u osób mających skłonności do do kwaśnego zarzucania treści żołądkowej do przełyku może powodować zgagę.
Nie stosuj w nadmiarze pietruszki jeśli cierpisz na chorobę nerek.
Rumianek pospolity może powodować u niektórych osób reakcję alergiczną. Zawiera czynnik  przeciw zakrzepowy. Zachowaj ostrożność jeśli  cierpisz na zaburzenia krzepliwości krwi lub przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe.

Hormony spożywane wraz z mięsem.

 Mięso , mleko, nabiał  są  podstawą diety w wielu krajach. Tradycyjny pogląd głosi że są to produkty zdrowe, ponieważ dostarczają  duże ilości białka i żelaza.
 Ostatnio, lekarze biją na alarm, że  dieta  mięsna jest przyczyną wielu zachorowań na  nowotwory
  i choroby układu krążenia.
 Naukowcy badający coraz częściej zachorowania ( zarówno u kobiet jak i u mężczyzn)  na nowotwory  zauważyli  i udowodnili związek między schorzeniami a przewagą estrogenów.
 Dr. Malkolm Carruthers specjalista od zaburzeń hormonalnych mężczyzn, badający w USA 1000 mężczyzn z objawami andropauzy, zauważył,  że największą grupę zawodową stanowią farmerzy i to ci , którzy osiągają najwyższe wyniki w hodowli drobiu. Według Carruthersa wyjaśnienie było łatwe. Los ukarał farmerów. Podczas  wszczepiania  przez farmera kurczakom i indykom pelepka  estrogenów ( niewielki zbiornik w kształcie dysku)  , w celu utuczenia zwierząt i zapewnienia odpowiednio smacznego i miękkiego mięsa, jakiś procent hormonów  dostawał się do organizmu mężczyzn, wywołując objawy andropauzy.
Człowiek chce przechytrzyć przyrodę, niestety ta ingerencja zwraca się przeciwko ludzkości.
 Dążenie do szybkich i jak największych zysków w hodowli prowadzi do olbrzymiej ingerencji w naturalny cykl życia zwierząt. W czasie chowu zwierzęta faszerowane są hormonami wzrostu, hormonami płciowymi,  antybiotykami i produktami rozkładu pestycydów.
 Do hormonów podawanych zwierzętom w celu przyspieszenia tempa wzrostu lub uzyskania zwiększonej ilości mleka należy syntetyczny estradiol i testosteron, związki które zarówno u kobiet jak i u mężczyzn wywołują wiele zaburzeń.
Obecnie względy komercyjne przemawiają za tym, by mięso bez względu czy chodzi o wołowinę, wieprzowinę, drób czy baraninę poddawane było działaniu hormonów. .Hormony są podawane rutynowo do paszy dla zwierząt hodowlanych, w celu uzyskania przyspieszenia wzrostu. Nadrzędnym celem jest zwiększenie zysku. Jednak jest to procedura bardzo niebezpieczna dla zdrowia konsumenta, zwłaszcza , że zwierzęta są często zabijane zaledwie  kilka godzin po podaniu  pigułki hormonalnej.
Dlatego też takie mięso zawiera duże ilości hormonów,  które przy spożyciu dostają się do organizmów ludzkich. Skutkiem tego jest przedwczesne dojrzewanie młodzieży, a często także otyłość.
U kobiet może prowadzić do  raka sutka , raka jajnika, raka szyjki macicy,                               
Hormony przyjmowane w mięsie powoduje u mężczyzn zaburzenia hormonalne,  raka jądra i prostaty, dokuczliwe objawy andropauzy, zmęczenie, utrata libido, nasilają się objawy depresji, zanik jąder, powiększenie piersi, impotencja.

 Organizm ludzki jest  z natury przygotowany do walki z toksynami, które przedostaną się  w niewielkich ilościach do organizmu.  Niestety organizm nie radzi sobie ze  związkami chemicznymi stworzonymi przez człowieka.
 Trudno jest ustalić jakie długofalowe skutki przyniesie obecność hormonów i antybiotyków w pożywieniu .
Już dziś wiadomo, że ze spożyciem mięsa  związane jest ryzyko zachorowań na nowotwory, choroby układu krążenia, osteoporozę i wiele innych schorzeń.

 Pominąwszy aspekt moralny istnieje wiele powodów by zmniejszyć, bądź  wykluczyć spożycie mięsa  i przejść na dietę wegetariańską lub wegańską ( ściśle roślinną).
 Prawidłowo skomponowana dieta wegańska jest odpowiednia dla człowieka na każdym etapie rozwoju i dostarcza  białka i potrzebnych  organizmowi składników odżywczych.

  tutaj pisałam:
Zdrowie czy zadowolisz się przeciętnym?
Dieta wegańska

Burak ćwikłowy

  BURAKI  zawierają wiele cennych składników mineralnych takich jak wapń, potas, sód, magnez, lit, stront a także dwa rzadkie metale: cez i rubid.
Najcenniejszym składnikiem jest  betanina ( naturalny barwnik E162 ), jest to silny przeciwutleniacz, pomagający zachować młodą skórę i chroniący przed nowotworami.
 Burak zawiera także duże ilości witaminy C, witaminy z grupy  B i witaminę PP, a także białko i cukry.
 Również botwinka ( listki, ogonki) zawiera sporo wapnia, potasu, sodu, magnezu i żelaza .
 Składniki te równoważą gospodarkę kwasowo-zasadową i utrzymują nas w dobrym nastroju.
Burak to cenne źródło kwasu foliowego, tak często brakującego kobietom. 
Witamina ta jest b. ważna w czasie ciąży, sprzyja prawidłowemu rozwojowi płodu.
 Buraki zawierają dużo błonnika, poprawiającego pracę jelit,
ułatwiają trawienie, redukują procesy gnilne w jelitach.
A to przecież w zdrowych  jelitach  rozpoczyna się odporność organizmu.

Aby sprawdzić szczelność naszych jelit można przeprowadzić "test buraczkowy"
Należy na czczo lub między posiłkami zjeść ok 100g ugotowanego lub surowego
buraka ćwikłowego. Jeśli  mocz zmieni kolor powinniśmy jak najszybciej zbadać jelita
 i zadbać o nie.

Buraki to świetny  naturalny lek na anemię,  kaszel,osłabienie organizmu.
 Sok z buraków jest  pożyteczny dla ludzi cierpiących na zakłócenia procesów metabolicznych,
 zakłócenia w pracy układu sercowo-naczyniowego i nadciśnienie.

Zawarte w nim witaminy z grupy B wspomagają proces tworzenia się czerwonych krwinek.
 Doskonale odkwasza organizm i wzmacnia jego odporność.
Czerwony kolor buraków pochodzi od antocyjanu, działającego leczniczo na nowotwory złośliwe.
Picie soku z buraków wspomaga  leczenie nowotworów złośliwych. 
Wspomaga w walce z otyłością , leczy nerki i wątrobę. 
 Ponadto sok buraczany zwiększa czterokrotnie przyswajanie tlenu przez komórki ,
sok z buraka ćwikłowego może wystąpić w roli naturalnego napoju energetyzującego.
 Dlatego wypiwszy szklankę soku, możemy dłużej ćwiczyć bez uczucia zmęczenia.
 Sok z buraka dobrze jest rozcieńczyć z sokiem z marchwi i jabłka lub wody,
 ponieważ sam sok powoduje pieczenie w gardle. 

  Najzdrowsze jest spożywanie buraków w postaci surowej.
  W czasie gotowania burak traci wiele składników odżywczych, dlatego należy gotować go ze skórką

 Profilaktycznie możemy jeść sałatki  i surówki z buraczków, pić sok z surowych buraków, możemy robić syrop  z pieczonych lub gotowanych oraz  sok z kiszonych buraków.
 
 W celach leczniczych należy pić sok zaczynając od 1/4 szklanki do 1/2 szklanki dziennie przez 3 tygodnie.  
Jeżeli w trakcie kuracji pojawią się wzdęcia i gazy należy pić 1/4 szklanki soku rozcieńczoną z 1/4 szklanki wody.

 Picie soku z buraka surowego i z kiszonych buraków  należy zacząć od małych ilości,  to pozwoli na powolne oczyszczenie  organizmu i  rozpuszczenie kamieni (zwłaszcza osoby  z podejrzeniem  kamieni  w nerkach powinny ostrożnie go  dawkować) .



Osoby chore na cukrzycę, z osłabioną, chorą trzustką  nie powinny  jeść buraków ani pić soku

Znany uzdrowiciel Genadij Małachow zaleca stosowanie następującej recepty obniżenie ciśnienia:
- starty na tarce korzeń chrzanu należy zalać zimną wodą i pozostawić na noc,
- rano do chrzanu należy dodać pół szklanki soku marchwi i pół szklanki soku z buraka ćwikłowego,
- można dodać sok z połówki cytryny i miodu do smaku - miód dobrze wiąże ze sobą zmieszane składniki.
Mieszankę należy spożywać dwa razy dziennie po jednej łyżce stołowej na 30-40 minut przed jedzeniem.

Zapraszam do korzystania z przepisów:
Buraczki z brokułem
Ćwikła
 Barszcz z uszkani
 Buraczki zasmażane i buraczki na zimno
Kwas burakowy

Alergie.

Wiosna to okres  trudny dla alergików.
Swędzenie, katar, kichanie, bolące i podrażnione oczy, to typowe objawy alergii.

Takie objawy to znak, że układ odpornościowy zbyt gwałtownie reaguje na zazwyczaj nieszkodliwe czynniki takie jak pyłki roślin, kurz, roztocze, sierść zwierząt czy pleśń.
Reakcje alergiczne mogą wywoływać substancje dostające się do organizmy drogą pokarmową, przez skórę , mogą być wdychane lub zaaplikowane w zastrzykach.
walkę z alergią należy rozpocząć od usunięcia źródeł alergicznych.
 Staraj się pozbyć ze swojego domu roztoczy:
 Oczyszczaj  powietrze za pomocą filtrów powietrza.
Regularnie ścieraj kurz i odkurzaj dywany.  Rozważ czy nie zrezygnować z dywanów.
Kanapę, łóżko, fotele i poduszki , przykrywaj specjalnymi, antyalergicznymi narzutami.
Jeśli masz zwierzaka w domu, dbaj o jego czystość, szczotkując i kąpiąc usuwasz
ok. 85% złuszczonego naskórka i łupieżu.
Jeśli jesteś uczulony na sierść, nie wpuszczaj pupila  do sypialni.

Jeśli jesteś alergikiem nie wychodź z domu przed burzą ani ok.3 godziny po niej.
W tym czasie wzrasta wilgotność powietrza, a unoszące się pyłki pęcznieją i pękając
uwalniają drażniące substancje.
 Jeśli musisz  koniecznie wyjść z domu załóż ściśle przylegające okulary przeciwsłoneczne
a jeśli to możliwe  załóż  również maskę na twarz, chroniącą przed pyłem i kurzem.
W czasie jazdy samochodem zamykaj okna . Jeśli pojazd ma klimatyzację,
nastaw ją na obieg zamknięty. a jeśli to możliwe załóż dodatkowe filtry zatrzymujące
pyłki ( pytaj w autoryzowanym serwisie lub u mechanika).

  Alergicy powinni przyjmować leki antyalergiczne lub naturalne środki.
Warto pamiętać , że pokrzywa zwyczajna  zawiera substancje działającą podobnie jak leki przeciwhistaminowe stosowane w leczeniu chorób alergicznych.
Wyciąg z miłorzębu dwuklapkowego (japońskiego), zawiera terpeny zwane ginkgolidamipowstrzymujące działanie niektórych substancji uczulających.
 Barwnik kwercetyna nadający winogronom fioletową barwę i zieloną zielonej herbacie, występujący w jagodach i czerwonej cebuli,  redukuje uwalnianie histaminy.
Kwasy tłuszczowe Omega-3 pomagają zwalczyć objawy alergii.
 Zaleca się używanie do sałatek oleju lnianego, oliwki z oliwek .

Słodka terapia
By lepiej radzić sobie z alergią należy jeść dziennie 2 łyżki miodu  wyprodukowanego przez "miejscowe" pszczoły,  podobne efekty osiąga się żując plastry wosku napełnione miodem.

Dieta wegańska

 "Prawidłowo skomponowana dieta wegetariańska jest odpowiednia

   dla człowieka   na każdym etapie rozwoju, włączając w to 
   okres niemowlęctwa , dojrzewania i ciąży ."         

            Tak odniosło się  w 2003 r.   niezależne , niewegetariańskie
            Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyków
            do diety wegetariańskiej .

Wszyscy jesteśmy stworzeni do 

   jedzenia rzeczy , które można zerwać

 z drzewa lub zebrać bezpośrednio  z ziemi.

 Sprawdź czy w Twoim koszyku z zakupami

   znajdziesz coś co rosło na drzewie lub ziemi.

Nie chcemy oglądać cierpiących zwierząt !
Jednak nie zawsze  zwierzęta żyją tak kolorowo , 

jak pokazane jest w książeczkach dla dzieci .

 Ustawa o ochronie  zwierząt mówi:
Art. 1 pkt. 1
Zwierzę, jako istota żyjąca, zdolna do odczuwania cierpienia, nie jest rzeczą.
Człowiek jest mu winien poszanowanie, ochronę i opiekę.
  Pamiętajmy, że zwierze odczuwa ból, cierpienie  i stres. 

 Nowoczesne metody hodowli zwierząt są okrutne :zwierzęta faszerowane 

są hormonami wzrostu , antybiotykami i innymi lekami, by mogły rozwijać się 

o wiele szybciej niż ich naturalne tempo rozwoju.
Kurczaki stłoczone w tak małych klatkach , że producenci zmuszeni są

obcinać im dzioby , by nie zadziobały się nawzajem , 
 wtłaczanie rurkami jedzenia, szybkie tuczenie drobiu, 
który  z bólu tłukąc  łbem o ścianę chce popełnić samobójstwo,
transport i  sprzedaż żywych  ryb, bezlitosne metody zabijania, 
ściąganie skóry żyjącym jeszcze zwierzakom,
przebywanie  zwierząt  oczekujących na ubój razem ze zwierzętami zabijanymi,
   - to niektóre ze straszliwych metod . 

Szczęśliwe zwierzę , które widziało niebo.

Często zwierzęta widzą niebo jedynie  w czasie wprowadzanie ich do samochodu, 

wiozącego go w straszliwych męczarniach w ostatnią podróż ich życia..
Samochód  niejednokrotnie nie przygotowany jest do transportu danych zwierząt,
niezabezpieczony przed zranieniem , czy połamaniem kończyn zwierząt, pozostawionych bez wody...
Kierowcy , czasami są to właściciele tych zwierząt, z  którymi (wydawałoby się) zżyli się 
nie przestrzegają podstawowych zasad transportu zwierząt , wioząc je  tak stłoczone
że niektóre z nich uduszą się w czasie transportu, bądź pokaleczą .

Współczesne metody hodowli zwierząt stwarzają dla nich obozy koncentracyjne, 

w których zwierzęta są pozbawione niemal wszystkich swoich uwarunkowanych
genetycznie przez miliony lat naturalnych zachowań.

Kura jest tzw. ptakiem grzebiącym. Ma do tego celu przystosowaną kończynę. 

Niestety nie może grzebać sobie w ziemi, bo podłoże na jakim żyje to,
albo druciana siatka, albo beton.

Świnia ma ryj, który jak sama nazwa wskazuje służy do rycia.
Niestety ryć betonu się nie da.Świnia pozbawione naturalnego podłoża
jakim jest ściółka nie ma też możliwości naturalnego ścielenia gniazda.
Człowiek ją bowiem wyręczył i zrobił jej gniazdo  co prawda z rur metalowych i betonu.

Dziś już żyją krowy, które w całym swoim życiu nie widziały łąki
i nawet nie wiedzą co to słońce.

To tylko niektóre przykłady wynaturzeń w świecie zwierząt poczynionych przez człowieka
w imię postępu, ekonomi i bezduszności  ludzkiej.

A wszystko po to by na nasze stoły dostarczyć mięska , 
jak najwięcej bez względu na jakość.
 Kotlet  na talerzu  ogólnie  nie  kojarzy się z okrucieństwem 
wobec zwierząt  i  z  ich  cierpieniem. 
Większość ludzi nie zastanawia się nad jego pochodzeniem . 

 W tym roku  (2012 )  w dniach 16- 23 kwietnia  obchodzimy  TYDZIEŃ WEGANIZMU.
Zachęcam wszystkich, do dokładniejszego poznania diety  wegańskiej.
Zapraszam do  podjęcia decyzji przejścia na nową, zdrową, bezmięsną  dietę.
 A  może przynajmniej  w tych dniach spróbuj ograniczyć lub wyeliminować spożycie mięsa 
i  wypróbować kuchnię wegetariańską .

       "To jedzenie powinno być twoim lekiem, a nie leki twoim pożywieniem"
                                     Hipokrates 

Menu zawierające przede wszystkim warzywa, , owoce , uzupełnione ciemnym,
 razowym pieczywem, kaszami, ryżem, orzechami, ziarnami, pestkami, nasionami jest optymalne.
Taka dieta jest znacznie zdrowsza i  dostarcza naszemu organizmowi wszystkiego, czego ten potrzebuje.
Zapobiega chorobom serca i układu  krążenia , cukrzycy i chorobom nowotworowym .
By żadna  osoba nie była głodna i mogła wypróbować wegetariańskie danie, 
zapraszam do  przeglądu  i wypróbowania przepisów wegańskich zamieszczonych 
na moim blogu. . Dieta wegańska jest smaczna, zdrowa i bardziej kolorowa od tradycyjnej. 


{post skopiowany z  mojego bloga Wegańskie jedzonko :)}

Odporność na antybiotyki.

Tak brzmi  przewodnie hasło ostatnich obchodów Światowego Dnia Zdrowia.

   Światowa Organizacja Zdrowia  ( WHO) rokrocznie z tej okazji zwraca uwagę
   na istotne problemy zdrowotne dotyczące mieszkańców całego globu .

Antybiotyki to leki stosowane w leczeniu różnego rodzaju zakażeń bakteryjnych.
Jednak ich powszechne, często nieracjonalne stosowanie przynosi niekiedy więcej
szkody niż pożytku.

WHO chce zwiększyć świadomość społeczeństwa dotyczącą antybiotyków
 i przyczyn  odporności na antybiotyki.
W ostatnich latach zauważa się bardzo częste podawanie chorym dużych dawek antybiotyków
nie zawsze w pełni uzasadnionych..
Odporność  na antybiotyki spowodowana jest  czasami niepotrzebnym podawaniem,
 nieprawidłowym ich zażywaniem, zażywaniem na " własną rękę "leków nie wykorzystanych
 w poprzednich terapiach, czy też antybiotyków kupowanych bez recepty.
 Błędne jest przyjmowanie antybiotyków przy  grypie i przeziębieniu wywołanego  przez wirusy,
 bowiem w tym przypadku antybiotyk nie działa, nie obniża temperatury, nie łagodzi objawów choroby.

 Antybiotyki pomagają choremu zwalczyć infekcję, lecz ich nadużywanie może powodować
 powstanie odporności wśród bakterii, przez co  ludzie stają się odporni na leki.  Antybiotyki mogą powodować rożne reakcje uczuleniowe, prowadzą do wytrzebienia naturalnej flory bakteryjnej człowieka, a także przyczyniają się do utraty przez organizm  cennych składników odżywczych, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego..

 Leki te leczą objawy a nie przyczynę chorób.Podrażniając przewód pokarmowy i zwiększając przepuszczalność ściany jelit ( tak działa antybiotyk), zazwyczaj nasilają zaburzenia.
W trakcie przyjmowania leków powinniśmy szczegółowo przestrzegać zaleceń lekarza,
 stosować dawki odpowiednie do chorej osoby,  jej wieku, wagi (zbyt małe stężenie leku
w organizmie może nie zniszczyć bakterii, które przetrwają i uodpornią się na leczenie),
 przestrzegać regularności  podawania, a także długości okresu leczenia, mino że wydaje się,
 że już jesteśmy zdrowi powinniśmy przyjmować całą  zaleconą dawkę.
 By nie dopuścić do powstania i rozprzestrzenienia się bakterii antybiotykowo-odpornych należy ściśle przestrzegać zaleceń lekarza, dotyczących sposobu, ilości i czasu przyjmowania antybiotyków.
 Należy pamiętać, że antybiotyki obciążają wątrobę. Częste i długotrwałe ich  podawanie zatruwa cały organizm, obciąża system odtruwania i spowalnia procesy detoksykacji, czego skutkiem są poważne choroby i zakażenia.
 Dlatego bardzo ważna jest profilaktyka .
Należy zapobiegać zakażeniom, myjąc często ręce, unikając kontaktu z chorymi,
ubierając się odpowiednio do pogody.
 Należy także wzmocnić swój organizm dostarczając mu odpowiednich ilości witamin
i minerałów a także hartując organizm.
Aktywność fizyczna na świeżym powietrzu, bez względu na pogodę wzmocni nasz układ immunologiczny.
W razie chorób wirusowych należy stosować naturalne sposoby leczenia, jak moczenie nóg,
 bańki, picie ziół rozgrzewających, soków , kompresy i inhalacji.