Każdy z nas chciałby czuć się zdrowo, cieszyć się wspaniałym stanem ducha i wyglądać młodziej.
Nie mamy wpływu na swój wiek , ale możemy sprawić, by nasze ciało starzało się jak najwolniej.
Szukając eliksiru młodości i długowieczności powinniśmy pamiętać o aktywności fizycznej, sposobie myślenia, a przede wszystkim o właściwym odżywianiu.
Do naszej diety powinniśmy włączyć jak najwięcej pokarmów zawierających składniki odżywcze z grupy antyoksydantów, czyli produktów które zwalczają wolne rodniki.
Antyutleniacze to dobroczynne związki, które opóźniają procesy starzenia. Jest to nasz pokarmowy eliksir młodości.
Przeciwutleniacze możemy znaleźć przede wszystkim w kolorowych warzywach i owocach, czekoladzie, olejach roślinnych,w herbacie (zwłaszcza zielonej) w ziołach i w przyprawach.
Żółte i pomarańczowe owoce i warzywa (marchew, dynia,brzoskwinie,morele) zawierają m.in. beta-karoten czyli prowitaminę A. Do tej samej grupy zaliczamy likopen ( czerwony barwnik występuje obficie w przetworach pomidorowych, dzikiej róży, arbuzach i czerwonych grejpfrutach) i antocyjany (kuszące fioletową i niebieską barwą borówki, jeżyny,czara porzeczka,aronia i czarna jagoda).
Do antyoksydantów należy zaliczyć witaminę E zwana witaminą młodości . Cennym jej źródłem są orzechy, nasiona słonecznika, dobre oleje roślinne i zielonolistne warzywa.
Witamina E jest silnym antyoksydantem, ale jej skuteczność wzrasta w obecności witaminy A i C.
Witamina C wspiera odporność walczy z wolnymi rodnikami a także wpływa na kolagen, który jest odpowiedzialny za elastyczność i młodość naszych komórek.
Kolejnym składnikiem pokarmowego eliksiru jest selen. Spowalnia proces starzenia się tkanek i pomaga w elastyczności, wpływa na zachowanie zdrowej, pięknej i promiennej cery, usuwa z organizmu toksyny.
Znajdziemy go w otrębach, kiełkach zbożowych i produktach pełnoziarnistych.Największym wrogiem selenu są słodkie przekąski.
Do związków antyoksydantów należy zaliczyć polifenole, zwane źródłem młodości. Mają działanie ochronne i spowalniające starzenie. Znaleźć je można w winogronach, jagodach, aronii, orzechach, kakao i w zielonej herbacie.
Nisko przetworzona dieta oparta na warzywach i owocach, bogata w składniki antyoksydacyjne, wsparta aktywnością fizyczną , pozytywnym myśleniem i poczuciem szczęścia stanowią eliksir młodości i długowieczności..
4 komentarze:
Witamina A to wit. młodości, podobno sprzedawana jest tylko na receptę, dlatego może coś w tym być :) ja nie jestem jednak za zażywaniem suplementów diety, a raczej za uzupełnieniem wit. przez spożywanie określonych produktów. Czytałam również, że na szybkość starzenia komórek ma również wpływ - nasze myślenie. Udowodniono, że pozytywne myślenie obniża poziom stresu, a przecież nie ma nic bardziej zabójczego dla naszych komórek jak stres. Dlatego polecam w diecie dużo warzyw i owoców, a także więcej uśmiechu na twarzy :)
Ja bym dodał, że bardzo ważna jest dieta - warzywa i owoce aby być zdrowym. Ale bez najlepiej mąki.
Zgadzam się z Tobą. Tylko pamiętaj, że owoce mają dużo cukrów, dlatego ograniczyłabym ich spożywanie na rzecz warzyw :)
Przede wszystkim powinniśmy unikać niezdrowego jedzenie, w końcu jak to mówią" Jesteś tym co jesz", a więc nie ma co się dziwić, że fast foody nie zbyt dobrze działają na nasz organizm.
Trzeba zadbać o zdrową żywność, dużo się ruszać - po prostu dbać o zdrowie.
Prześlij komentarz