poniedziałek, 28 lutego 2011

Ułatwić odchudzanie



 By pobudzić organizm do szybszej przemiany materii 
i  ułatwić trawienie  należy codziennie rano
przed śniadaniem wypić szklankę cieplej przegotowanej wody  z dodatkiem cytryny. 

Pół godziny  przed każdym posiłkiem  dobrze jest wypić szklankę wody niegazowanej
(może być z plasterkiem cytryny ). Woda nie gaz. wycisza organizm i daje uczucie sytości , pełności .
Natomiast woda  gazowana  ( pobudza apetyt  ) wskazana jest po jedzeniu ponieważ wspomaga trawienie .

W ciągu dnia powinniśmy wypijać 6 do 8 szklanek płynu . Może to być woda , rozcieńczone
 soki owocowe , warzywne, herbatki owocowe i ziołowe.
 Soki warzywne są bardziej wskazane ponieważ  zawierają mniej  cukru a więcej potasu .
Jeżeli pijesz kawę lub czarną herbatę (wypłukują wodę z organizmu ) powinieneś wypić szklankę wody więcej .

Jeżeli decydujesz się na smażone mięso , staraj się uciekać od panierki ,bułka i mąka wciąga tłuszcz.
Można mięso  podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, osuszyć z tłuszczu jednorazowym  ręczniku  , poddusić i  dodać warzywa.

Trakcie odchudzania napotykamy dużo kusicieli . Podniebienie lubi to samo .
 Przemysł spożywczy używa często dodatków smakowych , które uzależniają organizm
 od danego produktu np., chipsy , słodycze ( im więcej jesz tym bardziej masz na nie ochotę).

Zamiast chipsów należy zjeść , owoc ,warzywo,  pojadać ziarna(nie są  kaloryczne  ale dają energię ) ,
 żuć owoce suszone i bakalie ( zawierają cukier ) lub  gorzką czekoladę  , jeżeli musi to być mleczna ,
niech będzie z orzechami i bakaliami . Nie można całkowicie wygłodzić  organizmu z cukru,
 bo w pewnym momencie dopada nas niepohamowana chęć na słodycze  .  
Dostarczaj organizmowi odpowiednie suplementy dietetyczne .
Pamiętaj choroba łaknienia  spowodowana  jest niedoborem  składników odżywczych w  organizmie .
Organizm ,który  posiada odpowiednią ilość składników odżywczych nie będzie się upominał o cukier .
 Nawet odpowiednie nawodnienie  organizmu  zwiększa nasz apetyt .

 Chudną osoby które jedzą często , małe  porcje i  są  aktywni fizycznie. 

Ważne jest śniadanie  , powinniśmy je zjeść najpóźniej o 9  rano , powinno być najbardziej
wartościowe . Jeżeli nie masz możliwości  zjeść pełnego śniadania , zjedz  jogurt , jabłko ,
by żołądek zaczął pracować . Przerwa między posiłkami nie powinna być dłuższa niż 3-4 godziny .

niedziela, 27 lutego 2011

Czosnek

  Czosnek    i  jego  dobroczynne  właściwości  ,  walory  zdrowotne
    oraz  smakowe  ,   znane  są  od  setek  lat .
Jego  działanie  zbliżone  jest  do  działania   nowoczesnych  antybiotyków .
Nie  tylko  zalecza  stany  chorobowe ,  ale  przedłuża  życie ,
niwelując  choroby  i  przyczyny  jej  powstania .
Koniecznie  powinniśmy  codziennie  używać  w  naszej  diecie  czosnku .

                            CZOSNEK

     -   wzmacnia  ogólną  odporność   organizmu
     -  chroni  organizm  przed  powikłaniami  będącymi  skutkiem  gryp
     -  jest  bakteriobójczy   i  grzybobójczy
     -  reguluje  ciśnienie
     -  obniża  poziom  cholesterolu
     -  zabezpiecza  przed  infekcją
     -   reguluje  układ  pokarmowy
     -  chroni  nasze  serce
     -  sprzyja  ogólnej  poprawie  zdrowia
     -  działa  jak  antybiotyk

 Niestety  przykry ,  intensywny  ,  utrzymujący  się  długi  czas  zapach ,
 powstrzymuje  nas  przed  codziennym  spożyciem  tej  wspaniałej  przyprawy .
          W  świetle  najnowszych  badań  zaleca  się  spożywanie  czosnku
 pochodzenia    naturalnego  ,  mającego  specjalną  powłokę ,
dzięki  czemu  przechodzi  przez  żołądek  i   rozpuszcza  się  dopiero
 w  jelitach .

Najwięcej dobroczynnych właściwości ma czosnek w surowej postaci ,
jeżeli nie możesz przyjmować w tej postaci poszukaj sproszkowanego
czosnku naturalnego w powłoczce.
 Czosnek należy jeść na śniadanie.
Nie jemy go wieczorem, ponieważ wątroba  przez noc chce odpocząć,
a allicyna zawarta w czosnku nie pozwoli jej na to, robiąc jej pobudkę do pracy.

Jak niwelować zapach czosnku :

Przykry  zapach  czosnku   usuniemy  żując  miętę  pieprzową  lub  natkę  pietruszki .
  Pomaga   też  wypita  rano   gorąca  kawa,  herbata,
  jak  również  zjedzenie  jabłka .
                         
  Przykry  zapach  to  nie  tylko  kwestia  oddechu   to   również  przenikanie   zapachu  przez  skórę  .
  Tą  woń  możemy  niwelować  poprzez  dodanie  do  kąpieli   kilku  łyżek  octu .

  By  czosnek  działał  jak  antybiotyk   potrzebujemy  zjeść  go  minimum  jedną  główkę  dziennie .:-/ 

Przełam barierę tłuszczu

               Otyłość    cz.II   
  Leczenie otyłości , skuteczność zapobiegania jej  , 
 oraz profilaktyka nawrotów po zmniejszeniu nadmiernej tkanki tłuszczowej
 jest ważnym działaniem chroniącym  organizm  przed miażdżycą i chorobami układu krążenia.
 Przy odchudzaniu  należy  koniecznie połączyć leczenie dietetyczne
z  ćwiczeniami aerobowymi i ruchem na świeżym powiet
rzu .

Walka z otyłością jest trudna
.

Wymaga systematyczności, samozaparcia ,  czasu i konsekwencji .
Często w początkowym okresie podjęcia decyzji  mamy dość siły by z  otyłością walczyć ,
z czasem widząc niezadowalające rezultaty ,  poddajemy i rezygnujemy.
Podejmując decyzję o odchudzaniu należy zastanowić się na czym nam w życiu najbardziej
zależy i postawić sobie cel , który pomoże nam wytrwać w podjętej decyzji .
 Dodrze jest  gdy ma się wsparcie drugiej osoby ,
lub robi się to z miłości , by przypodobać się  .
Obserwowałam człowieka który podjął decyzję ( i osiągnął cel )  o odchudzaniu ,
 ponieważ zdał sobie sprawę ,  że jego  dzieci wstydzą się  wyglądu swojego ojca .


Człowiek naprawdę  otyły jest uzależniony od jedzenia (zachowuje się jak alkoholik )
 przejada się do granic możliwości , ma  poczucie winy ,wie  że źle postąpił , 
jest mu z tym niekomfortowo, obiecuje zmianę swych nawyków żywieniowych,
ale nie ma siły na walkę  z głodem  i znów obżera się wszystkim co jest w zasięgu wzroku  
.
 Dlatego tak ważne jest wsparcie rodziny , zachęta i pochwała  z jej strony .
W zwalczaniu  fałd  tłuszczu nie pomoże  żadna siedmiodniowa dieta cud ,
skuteczne odchudzanie polega na wyborze odpowiedniej diety i konsekwentnym
jej przestrzeganiu ,połączonym z  ćwiczeniami .
Jest to proces długotrwały , zmieniający  przyzwyczajenia , dzięki którym
 w przyszłości  zachowasz prawidłową masę ciała .


Mądre odchudzenie to strata tłuszczu a zastąpienie go  mięśniami ,
wtedy skóra  szybciej powraca do swej sprężystości ( znika problem nadmiaru skóry) .
Szybki i krótkotrwały efekt spadku  przynosi głodzenie organizmu , ale jak długo wytrzymasz bez jedzenia .
Większość diet niskokalorycznych , powoduje początkową utratę  masy ciała ,
 na którą składa się głownie ubytek wody .   Po osłabieniu reżimu kalorycznego  następuje szybki przyrost masy ciała .


 Zalecenia dietetyczne
Wyeliminuj ze swojej diety tłuste mięsa , tłuszcze nasycone  ,  wysoko-przetworzoną  żywność,
 dania typu fast-foody , chipsy ,słodycze ,  napoje słodzone i alkohol .
 Większość  tłuszczu w naszej diecie pochodzi głównie z mięsa , nabiału , masła , margaryny  i  gotowych dań .

Dieta odchudzająca powinna przypominać dietę wegańską , która mimo że jest bogata w kalorię ( powodu wysokiej zawartości tłuszczu w orzechach ,nasionach i ich olejach używanych do sosów i sałatek ) zawiera dużo składników odżywczych , które to najprawdopodobniej pobudzają metabolizm .
Również  zawartość dużej ilości błonnika w tej diecie wspomaga dobre trawienie
i nie powoduje odkładania się tłuszczu w   organizmie .
 Błonnik zwiększa objętość pokarmu i powoduje że czujesz się „ pełniejszy "  i  bardziej syty .

Należy zrezygnować ze smażonych  produktów , odejście od potraw panierowanych ,
tłustych , zawiesistych  zup i  sosów  ,
natomiast zamienić je potrawami gotowanymi , pieczonymi , gotowanymi na parze
 z dodatkiem wody , rosołu , cytryny  , duszonymi  i  blanszowanymi .

Konieczne jest dostarczenie organizmowi tłuszczów wielonienasyconych  Omega-3 i Omega-6  ,
 które znajdują się w rybach , orzechach , nasionach i olejach .
 Udowodniono , że  kwasy tłuszczowe pozwalają spalić tłuszcz.

Równocześnie z dietą koniecznie zacznij ćwiczyć .
Aby schudnąć nie musisz być fanatykiem sportu . Pamiętaj : im większa otyłość
 i  wiążąca się z tym niesprawność ,  tym większa korzyść z niewielkiego nawet wysiłku .
Umiarkowana  aktywność fizyczna zmniejsza apetyt .
Przynajmniej dwa razy w tygodniu ( nie zaszkodzi codziennie a wejdzie w dobry nawyk) wykonuj ćwiczenia tlenowe : bieganie, pływanie , szybki marsz z wymachem rąk , niezbyt intensywny aerobik , taniec . Dobierz ćwiczenia odpowiednie dla siebie , które sprawią  Ci przyjemność .
Pamiętaj podjadanie , szukanie w lodówce raz  słodkiego to znów
kwaśnego pożywienia jest oznaką choroby łaknienia ,
spowodowaną   niedoborem składników mineralnych i witamin .


Obserwuj swój organizm  i postaraj się dostarczyć  odpowiednich  minerałów .

 Uzupełnij dietę  zwłaszcza  witaminami  z  grupy  B ,  witaminę  A   i   pierwiastkami : cynk i   chrom .
Unikaj cudownych tabletek , które mają zadziałać bez zmian w diecie
i  bez zwiększenia wysiłku fizycznego .
Wytrwaj w podjętej decyzji  a  gdy uda się stracić  kilogramy przestrzegaj
 diety by zachować prawidłową  wagę   i dobre zdrowie .

 Jeszcze jedna podpowiedź : Fałdy tłuszczu nie pojawiają się natychmiast , jeżeli zauważysz że przybierasz na wadze ( często  tyjemy  przed zimą  ) nie czekaj aż będą   problemy , zduś otyłość w zarodku , zacznij  od zaraz zdrową dietę  i ćwiczenia  .
 Samokontrola wagi pomoże uniknąć Ci  kilogramów  i  stresu .

piątek, 25 lutego 2011

Pestki,ziarna

   Pestki  odmładzają  i  rozweselają ,

Niby  zwykłe  pestki  i  nasiona a  zawierają  tyle  dobroczynnych składników ,
może  warto  wprowadzić  je  do  naszej  diety  zamiast  bezwartościowych ,  szkodliwych  przekąsek .
 Garść  pestek  z  dyni zaspokaja  prawie  całe  dzienne  zapotrzebowanie  organizmu
  na  magnez ,   pierwiastek  ten  uodparnia  nas  na  stres ,  niedobór  sprawia  rozdrażnienie
 i  przemęczenie   . To  również doskonałe  źródło  żelaza (  jego  brak  sprawia  że  mamy 
ziemistą szarą  cerę ) , miedź (zwiększa  produkcję  melaniny , potrzebną  dla  zdrowych
włosów  i  paznokci ,  niedobór   miedzi  sprawia  pojawienie  się   siwych  włosów ), żelaza ,
  manganu ,  fosforu ,cynku  (zapobiega  wypadaniu  włosów i  łamliwości  paznokci) i  witamin 
z  grupy  B . 
Uwaga  mają  dość  dużo  kalorii     100g  suszonych  pestek   zawiera  ok.  540  kcal

  Pestki z dyni można  stosować  jako środek zwalczający pasożyty układu 
pokarmowego  i  robaczycy u dzieci .

 W ostatnich czasach pestki dyni  , słonecznika  i  sezamu  wykorzystuje się również jako
lek na zapalenie prostaty   i   w  profilaktyce  miażdżycowej   (  ponieważ  zawierają  związki 
chemiczne  -  fitosterole ). 


 Ziarna  słonecznika  również  zawierają  magnez (  ok.  60  %  dziennego  zapotrzebowania ), 
oraz  ilości  witaminy  E (  zwanej  witaminą  młodości ), witaminę  A, D  i  witaminy  z  grupy  B.
Zawierają  także  duże  ilości  żelaza,  cynku ,  potasu  i  wapnia .
Można je zjadać jako przekąskę ,   i stosować do przyrządzania sałatek, past dań obiadowych.

 Orzechy   włoskie
 Są  bogatym  źródłem  witaminy  E i  C oraz  kwasu  lanolinowego ,  oraz minerały :
fosfor ,  magnez ,  wapń  i  potas . Powinny  je  jeść  osoby  nadpobudliwe ,  wrażliwe
na  zmiany  pogody i  osoby czujące  zmęczenie  po  obudzeniu  się . Orzechy  zawierają
50-70 %  tłuszczów ,  są  to  przede  wszystkim   dobroczynne  nienasycone   kwasy   tłuszczowe .
Obniżają  poziom  cholesterolu  we  krwi ,  obniżają  ryzyko  zachorowań  na  serce  i  nowotwory .
 Działają  jako  afrodyzjak .

 Orzechy  laskowe  ,  ziemne  i  migdały   są  bogate w witaminę E, magnez, włóknik i potas.
  Działają  korzystnie  w  profilaktyce  choroby  niedokrwiennej  serca  ,  a  także  obniżają  cholesterol .
By  zmienić  i  uwydatnić ich   smak  możemy  je  lekko  podprażyć ,   doskonale  nadają się  na  przekąskę .
Pestki  ( mogą  być  dyni ,  słonecznika  lub  orzechy )   wrzucamy  na  suchą   patelnię  ,  podgrzewamy
  na  średnim  ogniu ,od  czasu  do  czasu potrząsając  by  nagrzały  się  obustronnie .Nie  należy  prażyć  ich  zbyt długo  by  nie  przypaliły  się .
 W  takiej  formie  można  dodawać je  do  wielu  sałatek  i  surówek świetnie nadają się  do chrupania jako przekąska .

wtorek, 22 lutego 2011

Gdy serce bije szybciej.

Serce rządzi się swoimi prawami,  zarówno w życiu codziennym jak i w fizjologii.

W warunkach prawidłowych serce kurczy się rytmicznie.  Prawidłowa częstość rytmu serca
waha się od 60- 80 uderzeń na minutę.Niekiedy jednak dochodzi do zakłóceń.
Przyspieszenie pracy serca ( do 120 uderzeń na minutę) następuje podczas wysiłku fizycznego,
w stanach emocji,  zdenerwowania  i podwyższonej temperatury.
Mogą zdarzyć się stany w których częstotliwość skurczów jest o wiele większa, dochodząca
do 200 lub więcej impulsów na minutę.  Jest to sytuacja patologiczna, zwana częstoskurczem .
Zaburzenia  rytmu serca wymagają szybkiej interwencji lekarza.
Zazwyczaj osoby cierpiące na nawracające zakłócenia rytmu mają zalecone zażywanie leków
chroniących  ich przed arytmią.
W sytuacji gdy nie mamy dostępu do leków , pomocne są pewne manewry.
Osoba  dotknięta zaburzeniem rytmu może wykonać tzw.  próbę Valsalvy.
Polega ona na nabraniu powietrza przy zatkaniu obustronnie skrzydełek nosa i wykonaniu
parcia jamy brzusznej ( analogicznie jak przy parciu na stolec).
Taki manewr wykonujemy siedząc , ponieważ zmiana rytmu z szybkiego na wolny,
może  spowodować zawroty głowy i ryzyko upadku.
Innym sposobem opanowania przykro odczuwalnej arytmii może być spowodowanie
kilkakrotnego kaszlu.
U osób ze schorzeniami sercowo-naczyniowymi pojawia się migotanie przedsionków,
jest to najczęstszy rodzaj arytmii. Częstość zachorowań  wzrasta z wiekiem, bardziej narażone są
osoby z chorobą wieńcową, wadą  serca, nadczynnością tarczycy i osoby otyłe.
Migotanie przedsionków jest jednym z groźniejszych zaburzeń rytmu serca,  ponieważ
w trakcie jego trwania może dojść do wytworzenia się skrzeplin w przedsionku serca,
które z krwią mogą dostać się do różnych narządów i doprowadzić do zamknięcia światła niektórych tętnic.
Występowanie migotania przedsionków  zwiększa aż pięciokrotnie ryzyko udaru mózgu o ciężkim przebiegu.
Zapobieganie udarom jest bardzo ważna , gdyż wiele osób po jego przebyciu
często pozostaje trwale  niepełnosprawna.
Chory z zaburzeniami rytmu koniecznie musi pozostać pod stałą kontrolą kardiologiczną
i w zależności od zaleceń przyjmować leki regulujące rytm serca, zapobiegającej powstawaniu skrzeplin.
By  wzmocnić serce i zapobiegać  arytmii ważna jest dieta bogata w minerały:  magnez, wapń, selen,
potas,   Omegę-3,   witaminę C, E, i PP.
 Bardzo ważna jest kontrola ilości potasu i witaminy K w organizmie ( zwłaszcza osób
przyjmujących leki odwadniające) i w miarę potrzeby wzbogacić dietę w odpowiednie składniki
lub przyjmować odpowiednie suplementy odżywcze .
Dbaj o swoje serce .

poniedziałek, 21 lutego 2011

Omega-3


    Naukowcy   zastanawiali  się   dlaczego  wśród  Eskimosów  ,
 odżywiających   się  bardzo  tłusto, nie  notuje  się  tylu    zachorowań
  na  choroby  układu   krążenia  i  nowotwory  co  w  Europie.
  Dalsze  badania  wykazały  że   tłuszcze  w  diecie  Europejczyków    są   pochodzenia    zwierzęcego
  i  z  przetworów   mlecznych (  są to  tłuszcze  nasycone  ),  natomiast  podstawą   diety  Eskimosów
 są   tłuszcze  nienasycone   pochodzące   od ryb .

Tłuszcze  zwierzęce  są   źródłem  szkodliwych  kwasów  nasyconych ,  natomiast  tłuszcze  roślinne
 i  tłuszcz  ryb  morskich  jest  źródłem  dobroczynnych  kwasów   nienasyconych  .

 Tłuszcz  nie  zawsze  znaczy  to  samo !

 Tłuszcze  w  naszej  diecie  występują    pod  różnymi  postaciami:

a) widoczny gołym okiem (w maśle , margarynie , tłustym mięsie , boczku , w oleju , smalcu )
b) tłuszcze ukryte ( śmietana , ser , orzech y , ciasta )
c) tłuszcz pochodzący z ryb morskich ( śledzie , makrela dorsz ), mający wysoką wartość
       biologiczną dla zdrowego odżywiania się .


Kwasy  tłuszczowe  Omega-3  posiadają  nieocenioną  wartość  dla  zachowania  zdrowia,
 oraz  w  celu  odzyskiwania  go . Są  bardzo  wartościowym  wzbogaceniem  codziennego  pożywienia .

Omega-3  nie  jest   lekarstwem ,   nie  działa  natychmiast ,  lecz    skutecznie  uzupełnia  pożywienie  ,
które  wskutek  przyzwyczajeń  żywieniowych  jest  ubogie  w  nienasycone   kwasy  tłuszczowe .

 Zalecane  jest   podawanie    w  formie  minimum   jednego  lub  dwóch   regularnych  posiłków
w   tygodniu   zawierających  rybę   bądź   codziennie   w  formie  kapsułki  Omega-3 .
                    
                         Omega -3
     -  chroni  serce  i  naczynia  krwionośne
     -  niezbędna w profilaktyce przeciwnowotworowej szczególnie raka płuc, kości i jelit;
     -  wspomaga leczenie chorób prostaty;
     -  zapobiega miażdżycy, chroni przed chorobą wieńcową, przed tworzeniem się żylaków
     -   wspomaga leczenie nadciśnienia tętniczego ,  oraz  obniża  lepkość  krwi ,
     -   łagodzi migrenowe bóle głowy;
     -   pomaga w nauce, koncentracji u dzieci i młodzieży,
     -   działa antystresowo i antydepresyjnie
     -  wspomaga   leczenie  autyzmu, ADHD, padaczka ( epilepsja) , schizofrenia, choroba Alzheimera
     -  zapobiega wielu chorobom nerek;
     -  wspomaga leczenie łuszczycy, trądziku i wielu chorób skórnych;
     -  jest  niezbędna  przy   chorobach  układu  kostno-stawowego  ,
     -   pomocna   w  leczeniu  nowotworów  i  chorób  układu  nerwowego
     -  zapobiega  zawałom  serca  i  udarom
     -  wzmacnia  układ  immunologiczny
     -  obniża  poziom  LDL  ( złego  cholesterolu )   i  trójglicerydów

                 Preparat  przeznaczony  dla  osób  spożywających  za  małe  ilości  ryb  i  owoców  morza ,
                 mających  słabą  odporność ,  chore  serce  lub  stawy .



     Zainteresowanych   profilaktyką  i  leczeniem  chorób   Omegą-3  odsyłam  do  książki :

                           "Omega -3    to  co  w  rybach  jest  najlepsze"   autor  dr  med.Frank  Liebke .


    Autor  zaleca   Omegę -3  profilaktycznie  i  leczniczo  przy   chorobach  nowotworowych ,  układu  kostno-stawowego,  demencji ,  psychozie,  depresji,  stwardnieniu  rozsianym,   bezsenności ,  migrenie,   przy  chorobach nerek, chorobie   żołądka  i  dwunastnicy,  chroniczne  stany  zapalne  jelit ,  łuszczycy,  infekcje  wirusowe,  wskazana jest  także  dla  kobiet  w  ciąży  i  dla  małych  wiercipięt  .

piątek, 18 lutego 2011

Zatrzymaj się ! Zwolnij tempo.

Zatroszcz się o siebie już dziś .

W natłoku codziennych obowiązków  zapominamy że nasz organizm ma swoje
 granice wytrzymałości .
Żyjąc coraz szybciej mamy coraz mniej czasu dla siebie .
Nadmiar obowiązków sprawia że często nie dosypiamy ,nie dbamy o racjonalną dietę,
 jemy nieregularnie, w pośpiechu, często niezdrowe przekąski , gotowe dania błyskawiczne ,
 fast foody, sztucznie polepszone z dodatkiem konserwantów  jedzenie.

Czasami warto zatroszczyć się o siebie .
 Zwolnić tempo życia to znaczy mądrze zarządzać swoim czasem ,
żeby nie spieszyć się  ale  zdążyć.
Staraj się zaplanować każdy dzień w 80 % ( zostaw czas na coś niezaplanowanego,
przypadkowe spotkanie , korki ) .

Niezbędnym elementem zdrowego trybu życia jest  regularna aktywność fizyczna ,
oraz właściwie rozplanowana i zbilansowana dieta .
Należy zwracać uwagę co jemy , jak i kiedy spożywamy posiłki.
 Ważne jest solidne śniadanie , dostarczy ci energii na dalszą część dnia.
 Unikaj przejadania się , najadaj się w 80 % .  Sygnał o sytości  dociera do mózgu z 15-20 minutowym opóźnieniem.
Jedz powoli i spokojnie, starannie przeżuwając każdy kęs.
 Pamiętaj by przerwy między posiłkami nie  były dłuższe niż 3 godz.
Regularne spożywanie posiłków sprawi że nie będziesz odczuwał wilczego apetytu,
co zapobiegnie przejedzeniu się.
Między posiłkami  wybieraj zdrowe przekąski : warzywo, owoc, ziarna lub pestki .
Słodycze i chipsy tylko dostarczają pustych kalorii i uzależniają .
Jeśli masz ochotę na słodycze wybierz gorzką czekoladę najlepiej z bakaliami lub suszone owoce: morele,śliwki, jabłka czy daktyle.
Należy pamiętać o probiotykach , które korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową
i aktywują mechanizmy obronne.
Witaminy i mineraly staraj się dostarczyć w odpowiednich pokarmach , jeżeli twój
organizm jest wyczerpany chorobą dostarcz mu suplementy odżywcze jak najbardziej naturalne.
 Staraj się wypoczywać na łonie przyrody , relaksując się .
 Unikaj stresu i ( lub ) naucz się go zwalczać .
Krótka drzemka w ciągu dnia daje uczucie odprężenia i wypoczynku.
Celebruj każdą chwilę , spędzaj dużo czasu z bliskimi,  przebywaj i rozmawiaj
 z dziećmi lub wnukami, nie żałuj czasu na  swoje hobby.
Postępuj rozważnie , ale nie zamartwiaj się na zapas . Staraj się z optymizmem patrzeć w przyszłość.

niedziela, 13 lutego 2011

Miłość a zdrowie .

  Najpewniejszym  sposobem  by  czuć  się  szczęśliwym  ,
 to  sprawić  by  ktoś  inny  był  szczęśliwy ."
      
       W  każdym  z  nas  drzemie  potrzeba  miłości,  akceptacji,
 poczucia  bezpieczeństwa , bliskości z partnerem, więzi.
Nieodłącznym  elementem  miłości  jest  seks . To  właśnie  zbliżenie  seksualne   służy  ludziom
 do  wyrażania  zainteresowania  drugą  osobą, dowodzi   o   swej  miłości  i  pożądaniu .
 Nawet  najbardziej  intelektualny  związek  nie  może  przetrwać  bez  seksu,
 i  dobrze, bo  jest  on  nie  tylko  przyjemnością , ale  również  pozytywnie  wpływa  na  nasze  zdrowie  .
Jak  dowodzą  badania  seks  jest  zdrowy  zarówno  dla  ciała jak  i  ducha .

      Kochaj się na zdrowie

 Poznaj  więc  powody  dla  których  warto  się  kochać  .

                         1. Wyszczupla

Stosowanie  diet  i  uprawianie  sportu  jest trudne ,   kosztowne  i  męczące  .
Znajdź  przyjemniejszy  sposób.     Czy  wiesz że  długi  namiętny  stosunek  to  utrata
  ok.  800 kalorii  a  szybkie  zbliżenie  to  utrata  100  kalorii.
( Ok  400 kalorii spalamy   podczas 15 minut gry w tenisa .)
Poza tym wprowadza w dobry nastrój i dlatego rzadziej sięgamy  po słodycze by się pocieszyć.

                          2 .    Ujędrnia  skórę  i  wygładza  zmarszczki .

  Podczas  miłosnych  igraszek   pracują  wszystkie  mięśnie,  twarzy  również,
dzięki  takiej  gimnastyce    zmarszczki  wygładzają  się .  Natomiast  dotyk,  pocałunki ,
 działają  jak  masaż  i  uelastyczniają  naszą  skórę. Cera staje się gładka i promienna.


                         3 . Poprawia  stan  skóry  włosów  i  paznokci
 

Ponieważ   zwiększa  wydzielanie kobiecych  hormonów (estrogenów  ) ,
wzmacniając przez  to   paznokcie   i  włosy .
Gdy się kochamy krew krąży szybciej i rozszerzają się naczynka krwionośne,
dostarczając więcej tlenu i składników odżywczych włosom, paznokciom i skórze.

                        4 .  Wzmacnia  układ  immunologiczny .

 Zostają  pobudzone  do  pracy  nadnercza  .
 Gruczoły  te  produkują  hormony   hamujące  procesy  zapalne  i  alergiczne
.Podczas  stosunku  wzrasta  liczba  leukocytów  ( białych  krwinek  )  które  zwalczają
  istniejące    infekcje .

                        5 .   Pobudza  do   działania   

  To  hormony  powstające  w  nadnerczach przygotowują  cię  na spotkanie niebezpieczeństw
 I  podejmowania  odpowiednich  decyzji .
 Po  udanym  seksie  łatwiej    rozwiązać  trudne  problemy .
 Poza tym zwiększa koncentracją, ułatwia zapamiętywanie, zwiększa tempo uczenia się
i szybkość reakcji, a to za sprawą  szybciej płynącej krwi i lepiej dotlenionego mózgu.

                       6 .  Poprawia  nastrój 
                                               i  usuwa  ból 
 Podczas  orgazmu  wytwarza  się   endorfina (  wprowadza  w  dobry  nastrój ) 
 i  serotonina (hormon  szczęścia  )
Hormony  te  sprawiają   że  jesteś  pozytywnie  nastawiona   do  życia  .
 Ludzie  szczęśliwi  są  dobrzy .
 Wydzielające się substancje : endorfina   i  adrenalina   powodują ,  że  ból  zostaje  złagodzony .

                     7 .   Leczy   bezsenność

  Poranny  pobudza  do  działania  ,  natomiast  wieczorny
  usuwa  napięcie nagromadzone  w  ciągu  całego  dnia .
 Daje  uczucie  rozluźnienia   i  odprężenia .

                     8 .   Odmładza    całe  ciało

Szybciej krążąca krew doskonale odżywia cały organizm.
 Hormony   wydzielane  w  czasie   zbliżenia   hamują   proces  starzenia  .
Gimnastykując  się  pobudzasz  serce  do   intensywnego  wysiłku  . 
 No  i  oczywiście  mając  partnera  na  którym  ci  zależy ,
 bardziej  dbasz  o  swój  wygląd .

                       9 .   Dodaje  pewności  siebie  i   uwalnia  od   lęków

  Otrzymując  codziennie  porcję  czułości,  stajesz  się  pewniejsza  siebie,  radosna, otwarta  
  i  optymistycznie  nastawiona  do  życia  .
Wiedząc,  że  możesz  liczyć   na  partnera , masz  poczucie  pewności  i  bezpieczeństwa .

                     10 . Umacnia  związek


Seks  to  nie  tylko   zaspokojenie  potrzeb  cielesnych  ale  również  duchowych .
  Chcesz  być  jak  najbliżej  osoby , której  ufasz  i  okazujesz to  zaufanie .
Im  częściej  się  kochacie ,   tym bardziej  za  sobą  tęsknicie   i  bardziej  się  potrzebujecie .
 
                         11.Rehabilituje po zawale 

Naukowcy udowodnili, że zbliżenie ze stała partnerką w atmosferze miłości i zrozumienia
to znakomity element programu rehabilitacji fizycznej po zawale.


                         12 . Wydłuża życie

 Dzięki udanemu związkowi seksualnemu i satysfakcji ze współżycia ze stałym partnerem
można żyć o 10 lat dłużej. Podczas stosunku tkanki są lepiej odżywione a także zwiększa się
ilość tzw. hormonu długowieczności (DHEA) 
                        



    " Miłość   jest  jak woda  morska                                       
          im  więcej  jej  pijesz
             tym  bardziej  jesteś  spragniony
"   
                                                                   

piątek, 11 lutego 2011

Afrodyzjaki - produkty rozpalające zmysły.

Afrodyta w/g mitologi greckiej bogini miłości i piękna , roztacza opiekę nad kochankami..
Od wieków wierzono że niektóre pokarmy, przyprawy i napoje sprzyjają miłosnym igraszkom.
Współczesna wiedza nie zaprzecza tym przekonaniom.
Większość afrodyzjaków, to produkty bogate w składniki utrzymujące organizm w dobrej kondycji..
Wybór afrodyzjaków jest bardzo duży , dzięki temu łatwiej jest skomponować wspaniałej uczty dla ciała, duszy i zmysłów nie tylko w Walentynkowy wieczór.

Niektóre przyprawy np".podniecający" imbir," uwodzicielska"  gałka muszkatołowa, gorczyca,bazylia, chili, cynamon, kardamon, wanilia, rozmaryn, " zmysłowa" mięta i tymianek dodają energii i wyzwalają miłosną wyobraźnię.Dlatego warto dodawać je do potraw i posypywać nimi obficie sałatki, surówki , kanapki .

Arbuz zawiera związek zwany cytruliną, który wpływa na rozszerzenie naczyń krwionośnych
  i  w sposób naturalny może zastąpić niebieskie pigułki.
Awokado zawiera duże ilości potasu, cenne nienasycone kwasy tłuszczowe,kwas foliowy,magnez
   i witaminę A. Wzmacnia serce i odporność, dodaje energii i koi nerwy.
Banan jest bogaty w minerały i witaminy poprawiające wydolność seksualną,  świetnie nadaje się
  na deser      podczas romantycznej kolacji( np. polany sosem czekoladowym).
Brzoskwinie zawierają duże ilości beta- karotenu, Witaminy B i C, żelaza i wapnia.
  Słynny średniowieczny zielarz Albertus Wielki radził radził mężczyznom, by karmili nimi oziębłe
  białogłowy.  być może stąd wziął się "deser kochanków"składający się z soczystych brzoskwiń,
   lukrecji i miodu .   
Czekolada dodaje wigoru i czyni szczęśliwszym.  
Czosnek ma działanie zwiększające potencję warto więc go wpisać w menu, jednak w walentynki
   nie jest   polecany ze względu na ostry smak a zwłaszcza na aromatyczny zapach 
Dynia  pestki i ziarna słonecznika  zawierają  duże ilości witaminy E, witamin  z grupy B, magnezu ,
   warto je  codziennie chrupać i dodawać je do surówek i sałatek.
Gałka  muszkatołowa  zwana " przyprawą kochanków", nadaje się do słodkich deserów
    i do pikantnych dań.Do smaku wystarczy szczypta przyprawy, większa ilość może wywołać halucynacje.
Granaty są składnikiem potraw wzbudzających miłosne uniesienie .
Marchew jest bogatym źródłem beta- karotenu, witaminy Ei selenu.Być może dzięki tym składnikom
   potęguje ochotę  na miłość. W starożytnej Grecji sporządzano z niej miłosne eliksiry.
Morele zawierają duże ilości beta- karotenu,
Kuszące kapary mają dobroczynny wpływ na potencję.Ponoć najskuteczniej działają na męskośc
   zjadane palcami prosto ze słoika.
    uwaga: Nie gotować długo, bo tracą smak.
Owoce morza  największą sławę zyskały ostrygi, ale także homary, kraby , krewetki, małże i mule
   uznawane są  za afrodyzjaki.. Być może, swoją magiczną moc zawdzięczają dużej ilości selenu
   uznawanego za minerał seksu.
Orzechy włoskie od wieków są symbolem płodności.  Podobnie jak orzechy laskowe,
   pistacje i migdały wzbudzają pożądanie, poprawiają nasze samopoczucie i popęd płciowy.
  Chrup je często i dodawaj do surówek.
Seler ma silne właściwości afrodyzjakalne, jest panaceum na zdrowie, urodę, młodość i dobry humor,
  chroni serce,uzupełnia niedobór witamin i minerałów. Francuzi mówią, że gdyby mężczyźni wiedzieli
  jakie efekty dają selery to zapełniliby tym warzywem wszystkie ogrody.
Szparagi  są skarbnicą witaminy B, C, K, a także źródłem potasu, fosforu, cynku i żelaza.
  We Francji okrzyknięto je warzywem najbardziej budzącym pożądanie, dlatego warto
  umieścić je w menu romantycznej kolacji.

środa, 9 lutego 2011

ŻYCIE INSTANT

   INSTANT

   Żyjemy coraz szybciej  , w biegu za karierą , za pieniędzmi jak w wyścigu .
  Nawet dzieci żyją w stresie i pośpiechu .
 Czasami warto zwolnić a nawet przystanąć . Zatrzymać się , spojrzeć w środek róży.

Wszędzie szukamy oszczędności czasu: szybkie samochody , kuchenki mikrofalowe,
 zamki błyskawiczne, gotowe dania fast food, szybkie wyszukiwarki, procesory,
 nawet kawa instant. Ale czy wykorzystujemy ten zaoszczędzony czas?
Nasz mózg nie radzi sobie z informacjami podawanymi w zawrotnym tempie.
Nie zapamiętuje ich i nie przetwarza.  W tym pędzie zatracamy inteligencję,
zdolność myślenia, trzeźwość oceniania sytuacji .
Jesteśmy zaganiani ,rozdrażnieni, skłonni do irytacji, do kłótni .
 Stałe napięcie , stres , powoduje spustoszenie w naszej psychice.
Ogarnia nas zniechęcenie , depresja, zmniejsza się nasza odporność. 
Żyjemy w ciągłym biegu. W tym biegu trudno nam zbudować głębokie  relację z innymi. 
Miłość,  przyjaźń i rodzinę zsuwamy  na dalszy plan .
Nie potrafimy cieszyć się drobnostkami , dostrzec piękna . 
Tracimy ulotne chwile, magię seksu. Szybka kulminacja - szybkie rozładowanie .
 To tak jakbyśmy zamiast oglądać mecz  sprawdzili jego wynik .

Jemy na stojąco, połykamy w pośpiechu, nie przeżuwając, 
gotowe,sztucznie polepszone dania . Połykając szybko tracimy smak potraw i składniki odżywcze,
których popędzany organizm nie nadąży przyswoić .
 Posiłek to nie tylko zaspokajanie głodu - to również przyjemność .
 Koniecznie zmień sposób odżywiania- jedz wolno, w  spokoju, dobrze przeżuwając
Zachowaj dystans do świata .
Nie traktuj siebie zbyt poważnie,
Naucz się śmiać.
Ciesz się drobnostkami.
 Doceniaj to co masz.
Rezygnuj z rzeczy bez których możesz się obejść , jeśli zdobycie ich wymaga wyrzeczeń .
 Nie wszystko musimy mieć natychmiast, wkładając więcej wysiłku
 i czasu bardziej docenimy osiągnięty  cel .
Szczęściem jest robić to co się lubi .

niedziela, 6 lutego 2011

Wzajemne oddziaływanie pierwiastków

    Zależności między pierwiastkami .

  Makro i mikropierwiastki powinny występować w organizmie
   w ściśle określonych zakresach stężeń .
  Nieodpowiednie proporcje danych  pierwiastków prowadzą do zaburzeń metabolicznych
  wywołując przewlekłe choroby a nawet śmierć .
Aby wyzdrowieć należy jak najszybciej  wyrównać równowagę pierwiastków .

Fizjologiczne procesy życiowe w organizmie zależą od składu i stężeń poszczególnych
 pierwiastków chemicznych jak również od ich proporcji .
Niektóre z nich współpracują ze sobą , inne  są konkurencyjne .

Zarówno niedobór jak i nadmiar któregoś pierwiastka wpływa na zmianę zawartości innych .

 Wzajemne oddziaływanie występujące między biopierwiastkami jak i metalami toksycznymi ,
ma znaczący wpływ na ich przyswajalność w przewodzie pokarmowym oraz na wchłanianie komórkowe .

Zachowanie proporcji między pierwiastkami jest w wielu przypadkach ważniejsze od jego  prawidłowego stężenia .
Ustalono że niedobór magnezu w organizmie ułatwia wchłanianie ołowiu, niedobór cynku
sprzyja wchłanianiu kadmu , natomiast nadmiar fosforanów utrudnia przyswajanie wapnia i magnezu .

Na przyswajalność poszczególnych biopierwiastków mają wpływ witaminy.

Wiele pierwiastków ma odpowiednie dla siebie witaminy, która ułatwią jego wchłanianie
i współdziała w biodostępności komórkowej .

Wchłanianie pierwiastków odbywa się przez skórę i układ oddechowy .
Organizm posiada mechanizmy obronne i stara się wydalić szkodliwe pierwiastki
z moczem i kałem o ile nie jest to zbyt duże skażenie środowiska toksynami.
 W tym wypadku organizm ludzki nie ma mechanizmów obronnych,  nie daje rady i reaguje chorobą .
Nieprawidłowe proporcje  między pierwiastkami  toksycznymi  a pierwiastkami  odżywczymi  prowadzi do zaburzenia metabolizmu pierwiastków pożytecznych  ,
prowadzi do  zmniejszenia się ich zapasów w organizmie.
    
 W procesach zachodzących w przyrodzie
  biorą udział  wszystkie pierwiastki , ale tylko niektóre z nich są niezbędne do życia
 naszego organizmu  , niektóre są tolerowane  a inne są wręcz toksyczne .

To od pierwiastków zależy stan naszego zdrowia , rytm pracy serca, dobry nastrój i uroda .
Bardzo ważne są proporcje  między  pierwiastkami .

 Stosunek wapnia do magnezu wpływa na stan napięcia mięśni .
Wapń i magnez są pierwiastkami biorącymi udział w reakcjach skurczu i rozkurczu mięśni
( Ca- skurcz, Mg-rozkurcz) .
Zachwianie proporcji oraz długotrwałe utrzymanie się niewłaściwej proporcji może
doprowadzić do szeregu zaburzeń , np. do trans mineralizacji wapnia , skurczu ,
a nawet zaburzeniami ze strony przewodu pokarmowego , wypłukiwania wapnia z organizmu
prowadząc do osteoporozy.
 Bardzo ważne jest przyjmowanie jednocześnie wapnia z magnezem .
Najnowsze badania wykazują że uzupełnienie tylko jednego pierwiastka może przeciwdziałać drugiemu ,
 ponieważ do prawidłowego wchłaniania potrzebne są wzajemnie oba pierwiastki.
Organizm który dostanie  sam  magnez  , do prawidłowego przyswajania potrzebuje wapnia i pobiera
go z najbardziej słabego punktu , stąd też często( jeżeli przyjmujemy sam Mg) ,
mamy problemy  z zębami (wypadają )lub kośćmi ( złamanie ).

Mój znajomy ( wiek 40 lat ) miał problemy z sercem . Lekarz zalecił mu magnez .
Po ok. 2-3 tygodniach zaczęły wypadać mu zęby . W rozmowie  zasugerowałam,
żeby jak najszybciej zaczął  przyjmować wapń .
W czasie wizyty lekarz potwierdził moją tezę, udając zdziwienie 
-„ Jak to przyjmował pan sam magnez? Trzeba było połączyć z wapniem !  „  

 Szkoda że powiedział  to po czasie , gdy pacjent stał w kolejce u dentysty.

Wysoki poziom Ca do Mg powoduje odkładanie się wapnia .
Dlatego tak ważna jest odpowiednia proporcja tych i innych pierwiastków .

Niewłaściwa proporcja między cynkiem  a miedzią może wskazywać na zaburzenia hormonalne .
 Cynk i miedź związane są biochemicznie z działaniem hormonów płciowych ( estrogenów i progesteronu).
Wysokie stężenie estrogenów i miedzi może spowodować kłopoty z miesiączką , wpływać
na powstanie zespołu napięcia przedmiesiączkowego i dolegliwości w  okresie menopauzy .

Stężenie pierwiastków
sodu i magnezu są ściśle związane z wartością ciśnienia krwi .
Kobalt współzawodniczy z żelazem o dostęp do osoczowych białek transportowych .
Nieprawidłowy stosunek tych pierwiastków wskazuje na skłonność do zaburzeń czynności tarczycy .
Wysoki słupek sodu świadczy o stanie zapalnym  np. jelit.

 Wzajemna proporcja wapnia do  żelaza , podobnie jak proporcja  żelaza do miedzi
obrazuje kierunek przemian  żelaza w organizmie .

Stosunek sodu do potasu wskazuje aktywność kataboliczną, związaną z wydzielaniem
 glikokortykoidów . Zwiększona zawartość glikokortykoidów wpływa na metabolizm białka ,
hamuje odporność komórkową i może prowadzić do wielu zaburzeń (m.in. do depresji).

Wzajemna proporcja wapnia do potasu wskazuje na zmniejszoną czynność tarczycy .

Proporcja
wapnia do fosforu określa jaki typ przemian energetycznych dominuje w organizmie .
Ich wzajemny stosunek określa szybkość procesów energetycznych. Fosfor jest składnikiem związków
wysokoenergetycznych nośników energii. Wapń uczestniczy w przenoszeniu bodźców do układu nerwowego .

Właściwa proporcja miedzi do molibdenu ( pierwiastki antagonistyczne ) jest bardzo ważna ,
 ponieważ niska wartość proporcji miedzi  do molibdenu , nawet przy odpowiednim stężeniu miedzi
powoduje wtórny niedobór miedzi ( zaburzenie mechanizmów wchłaniania miedzi ).
Niewłaściwy stosunek żelaza do kobaltu  wskazuje na skłonność do  zaburzeń czynności tarczycy
( predysponuje do powstań wola ) i zakłóca pracę serca .

Wysokie stężenie potasu świadczy o  stanie zakwaszenia organizmu .
Wysoki poziom miedzi - ( organizm nie wchłania manganu , chromu, żelaza )występują kłopoty z kręgosłupem , należy zwiększyć podawanie witaminy „C", „B „ .
 Niski poziom manganu - kłopoty z kręgosłupem.
Mała ilość chromu oznacza że zły stan układu immunologicznego .

Poziom niklu
świadczy o złym funkcjonowaniu wątroby .
Niski poziom niklu - wątroba nie metabolizuje  tak jak potrzeba
Cynk ma wpływ na nasze trawienie i układ odpornościowy.
Mała ilość cynku powoduje złe trawienie .
 Wysokie stężenie wapnia pojawia się gdy jest duże zakwaszenie organizmu .
Aluminium - niszczy kości i mózg

środa, 2 lutego 2011

Afrodyzjaki.

Są to substancje pobudzające seksualnie, znajdujące się w roślinach , pokarmach i napojach .

Dawniej umiejętność przyrządzenia afrodyzjaku uważano za zdolność magiczną.
Popularnymi afrodyzjakami są  pokarmy,  przyprawy, zioła,  i napoje.

Popularnym  afrodyzjakiem  są owoce morza . Znajdujący się w nich cynk pobudza produkcję
testosteronu,  hormonu męskiego który zwiększa libido.
Do afrodyzjaków zaliczamy przyprawy i zioła  o działaniu rozgrzewającym
i powodującym  lekkie przekrwienie narządów płciowych :cynamon, imbir,
kardamon, goździki, wanilia,  pieprz kajeński,lubczyk, gałka muszkatołowa, cząber, chili.
Do afrodyzjaków przyjmowanych jako pokarm zaliczamy: szparagi, figi, morele, daktyle,
sery, pstrągi, sardynki,  ostrygi, orzechy włoskie, miód, małże, kawior, jaja, trufle
i dziczyznę, czekoladę, cebulę ( szczególnie zupa cebulowa), befsztyki, truskawki , awokado.
a także czosnek, chrzan, kapary , pory i seler zarówno korzeniowy jak i naciowy.

Kawa, herbata lub szampan z dodatkiem imbiru, cynamonu i koziego mleka powoduje
zwiększenie możliwości seksualnych.
 Wino też można zaliczyć do afrodyzjaków.
 W winie znajduje się bor , który zwiększa produkcję hormonu żeńskiego estrogenu.

Bardzo smacznym afrodyzjakiem  jest arbuz. Owoc ten zawiera citrulinę ,
związek który poprawia krążenie krwi w naczyniach obwodowych i ułatwia erekcję.
Naukowcy dowodzą , że  wystarczy  zjeść  1.5 litra soczystego miąższu by spełnił męskie
oczekiwania i w sposób naturalny zastąpił niebieskie pigułki.
Mankamentem tej kuracji jest to, że owoc ma właściwości moczopędne.
Nie jest wskazany również dla cukrzyków , ponieważ zawiera duże  ilości cukru.