poniedziałek, 28 lutego 2011

Ułatwić odchudzanie



 By pobudzić organizm do szybszej przemiany materii 
i  ułatwić trawienie  należy codziennie rano
przed śniadaniem wypić szklankę cieplej przegotowanej wody  z dodatkiem cytryny. 

Pół godziny  przed każdym posiłkiem  dobrze jest wypić szklankę wody niegazowanej
(może być z plasterkiem cytryny ). Woda nie gaz. wycisza organizm i daje uczucie sytości , pełności .
Natomiast woda  gazowana  ( pobudza apetyt  ) wskazana jest po jedzeniu ponieważ wspomaga trawienie .

W ciągu dnia powinniśmy wypijać 6 do 8 szklanek płynu . Może to być woda , rozcieńczone
 soki owocowe , warzywne, herbatki owocowe i ziołowe.
 Soki warzywne są bardziej wskazane ponieważ  zawierają mniej  cukru a więcej potasu .
Jeżeli pijesz kawę lub czarną herbatę (wypłukują wodę z organizmu ) powinieneś wypić szklankę wody więcej .

Jeżeli decydujesz się na smażone mięso , staraj się uciekać od panierki ,bułka i mąka wciąga tłuszcz.
Można mięso  podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu, osuszyć z tłuszczu jednorazowym  ręczniku  , poddusić i  dodać warzywa.

Trakcie odchudzania napotykamy dużo kusicieli . Podniebienie lubi to samo .
 Przemysł spożywczy używa często dodatków smakowych , które uzależniają organizm
 od danego produktu np., chipsy , słodycze ( im więcej jesz tym bardziej masz na nie ochotę).

Zamiast chipsów należy zjeść , owoc ,warzywo,  pojadać ziarna(nie są  kaloryczne  ale dają energię ) ,
 żuć owoce suszone i bakalie ( zawierają cukier ) lub  gorzką czekoladę  , jeżeli musi to być mleczna ,
niech będzie z orzechami i bakaliami . Nie można całkowicie wygłodzić  organizmu z cukru,
 bo w pewnym momencie dopada nas niepohamowana chęć na słodycze  .  
Dostarczaj organizmowi odpowiednie suplementy dietetyczne .
Pamiętaj choroba łaknienia  spowodowana  jest niedoborem  składników odżywczych w  organizmie .
Organizm ,który  posiada odpowiednią ilość składników odżywczych nie będzie się upominał o cukier .
 Nawet odpowiednie nawodnienie  organizmu  zwiększa nasz apetyt .

 Chudną osoby które jedzą często , małe  porcje i  są  aktywni fizycznie. 

Ważne jest śniadanie  , powinniśmy je zjeść najpóźniej o 9  rano , powinno być najbardziej
wartościowe . Jeżeli nie masz możliwości  zjeść pełnego śniadania , zjedz  jogurt , jabłko ,
by żołądek zaczął pracować . Przerwa między posiłkami nie powinna być dłuższa niż 3-4 godziny .

niedziela, 27 lutego 2011

Czosnek

  Czosnek    i  jego  dobroczynne  właściwości  ,  walory  zdrowotne
    oraz  smakowe  ,   znane  są  od  setek  lat .
Jego  działanie  zbliżone  jest  do  działania   nowoczesnych  antybiotyków .
Nie  tylko  zalecza  stany  chorobowe ,  ale  przedłuża  życie ,
niwelując  choroby  i  przyczyny  jej  powstania .
Koniecznie  powinniśmy  codziennie  używać  w  naszej  diecie  czosnku .

                            CZOSNEK

     -   wzmacnia  ogólną  odporność   organizmu
     -  chroni  organizm  przed  powikłaniami  będącymi  skutkiem  gryp
     -  jest  bakteriobójczy   i  grzybobójczy
     -  reguluje  ciśnienie
     -  obniża  poziom  cholesterolu
     -  zabezpiecza  przed  infekcją
     -   reguluje  układ  pokarmowy
     -  chroni  nasze  serce
     -  sprzyja  ogólnej  poprawie  zdrowia
     -  działa  jak  antybiotyk

 Niestety  przykry ,  intensywny  ,  utrzymujący  się  długi  czas  zapach ,
 powstrzymuje  nas  przed  codziennym  spożyciem  tej  wspaniałej  przyprawy .
          W  świetle  najnowszych  badań  zaleca  się  spożywanie  czosnku
 pochodzenia    naturalnego  ,  mającego  specjalną  powłokę ,
dzięki  czemu  przechodzi  przez  żołądek  i   rozpuszcza  się  dopiero
 w  jelitach .

Najwięcej dobroczynnych właściwości ma czosnek w surowej postaci ,
jeżeli nie możesz przyjmować w tej postaci poszukaj sproszkowanego
czosnku naturalnego w powłoczce.
 Czosnek należy jeść na śniadanie.
Nie jemy go wieczorem, ponieważ wątroba  przez noc chce odpocząć,
a allicyna zawarta w czosnku nie pozwoli jej na to, robiąc jej pobudkę do pracy.

Jak niwelować zapach czosnku :

Przykry  zapach  czosnku   usuniemy  żując  miętę  pieprzową  lub  natkę  pietruszki .
  Pomaga   też  wypita  rano   gorąca  kawa,  herbata,
  jak  również  zjedzenie  jabłka .
                         
  Przykry  zapach  to  nie  tylko  kwestia  oddechu   to   również  przenikanie   zapachu  przez  skórę  .
  Tą  woń  możemy  niwelować  poprzez  dodanie  do  kąpieli   kilku  łyżek  octu .

  By  czosnek  działał  jak  antybiotyk   potrzebujemy  zjeść  go  minimum  jedną  główkę  dziennie .:-/ 

Przełam barierę tłuszczu

               Otyłość    cz.II   
  Leczenie otyłości , skuteczność zapobiegania jej  , 
 oraz profilaktyka nawrotów po zmniejszeniu nadmiernej tkanki tłuszczowej
 jest ważnym działaniem chroniącym  organizm  przed miażdżycą i chorobami układu krążenia.
 Przy odchudzaniu  należy  koniecznie połączyć leczenie dietetyczne
z  ćwiczeniami aerobowymi i ruchem na świeżym powiet
rzu .

Walka z otyłością jest trudna
.

Wymaga systematyczności, samozaparcia ,  czasu i konsekwencji .
Często w początkowym okresie podjęcia decyzji  mamy dość siły by z  otyłością walczyć ,
z czasem widząc niezadowalające rezultaty ,  poddajemy i rezygnujemy.
Podejmując decyzję o odchudzaniu należy zastanowić się na czym nam w życiu najbardziej
zależy i postawić sobie cel , który pomoże nam wytrwać w podjętej decyzji .
 Dodrze jest  gdy ma się wsparcie drugiej osoby ,
lub robi się to z miłości , by przypodobać się  .
Obserwowałam człowieka który podjął decyzję ( i osiągnął cel )  o odchudzaniu ,
 ponieważ zdał sobie sprawę ,  że jego  dzieci wstydzą się  wyglądu swojego ojca .


Człowiek naprawdę  otyły jest uzależniony od jedzenia (zachowuje się jak alkoholik )
 przejada się do granic możliwości , ma  poczucie winy ,wie  że źle postąpił , 
jest mu z tym niekomfortowo, obiecuje zmianę swych nawyków żywieniowych,
ale nie ma siły na walkę  z głodem  i znów obżera się wszystkim co jest w zasięgu wzroku  
.
 Dlatego tak ważne jest wsparcie rodziny , zachęta i pochwała  z jej strony .
W zwalczaniu  fałd  tłuszczu nie pomoże  żadna siedmiodniowa dieta cud ,
skuteczne odchudzanie polega na wyborze odpowiedniej diety i konsekwentnym
jej przestrzeganiu ,połączonym z  ćwiczeniami .
Jest to proces długotrwały , zmieniający  przyzwyczajenia , dzięki którym
 w przyszłości  zachowasz prawidłową masę ciała .


Mądre odchudzenie to strata tłuszczu a zastąpienie go  mięśniami ,
wtedy skóra  szybciej powraca do swej sprężystości ( znika problem nadmiaru skóry) .
Szybki i krótkotrwały efekt spadku  przynosi głodzenie organizmu , ale jak długo wytrzymasz bez jedzenia .
Większość diet niskokalorycznych , powoduje początkową utratę  masy ciała ,
 na którą składa się głownie ubytek wody .   Po osłabieniu reżimu kalorycznego  następuje szybki przyrost masy ciała .


 Zalecenia dietetyczne
Wyeliminuj ze swojej diety tłuste mięsa , tłuszcze nasycone  ,  wysoko-przetworzoną  żywność,
 dania typu fast-foody , chipsy ,słodycze ,  napoje słodzone i alkohol .
 Większość  tłuszczu w naszej diecie pochodzi głównie z mięsa , nabiału , masła , margaryny  i  gotowych dań .

Dieta odchudzająca powinna przypominać dietę wegańską , która mimo że jest bogata w kalorię ( powodu wysokiej zawartości tłuszczu w orzechach ,nasionach i ich olejach używanych do sosów i sałatek ) zawiera dużo składników odżywczych , które to najprawdopodobniej pobudzają metabolizm .
Również  zawartość dużej ilości błonnika w tej diecie wspomaga dobre trawienie
i nie powoduje odkładania się tłuszczu w   organizmie .
 Błonnik zwiększa objętość pokarmu i powoduje że czujesz się „ pełniejszy "  i  bardziej syty .

Należy zrezygnować ze smażonych  produktów , odejście od potraw panierowanych ,
tłustych , zawiesistych  zup i  sosów  ,
natomiast zamienić je potrawami gotowanymi , pieczonymi , gotowanymi na parze
 z dodatkiem wody , rosołu , cytryny  , duszonymi  i  blanszowanymi .

Konieczne jest dostarczenie organizmowi tłuszczów wielonienasyconych  Omega-3 i Omega-6  ,
 które znajdują się w rybach , orzechach , nasionach i olejach .
 Udowodniono , że  kwasy tłuszczowe pozwalają spalić tłuszcz.

Równocześnie z dietą koniecznie zacznij ćwiczyć .
Aby schudnąć nie musisz być fanatykiem sportu . Pamiętaj : im większa otyłość
 i  wiążąca się z tym niesprawność ,  tym większa korzyść z niewielkiego nawet wysiłku .
Umiarkowana  aktywność fizyczna zmniejsza apetyt .
Przynajmniej dwa razy w tygodniu ( nie zaszkodzi codziennie a wejdzie w dobry nawyk) wykonuj ćwiczenia tlenowe : bieganie, pływanie , szybki marsz z wymachem rąk , niezbyt intensywny aerobik , taniec . Dobierz ćwiczenia odpowiednie dla siebie , które sprawią  Ci przyjemność .
Pamiętaj podjadanie , szukanie w lodówce raz  słodkiego to znów
kwaśnego pożywienia jest oznaką choroby łaknienia ,
spowodowaną   niedoborem składników mineralnych i witamin .


Obserwuj swój organizm  i postaraj się dostarczyć  odpowiednich  minerałów .

 Uzupełnij dietę  zwłaszcza  witaminami  z  grupy  B ,  witaminę  A   i   pierwiastkami : cynk i   chrom .
Unikaj cudownych tabletek , które mają zadziałać bez zmian w diecie
i  bez zwiększenia wysiłku fizycznego .
Wytrwaj w podjętej decyzji  a  gdy uda się stracić  kilogramy przestrzegaj
 diety by zachować prawidłową  wagę   i dobre zdrowie .

 Jeszcze jedna podpowiedź : Fałdy tłuszczu nie pojawiają się natychmiast , jeżeli zauważysz że przybierasz na wadze ( często  tyjemy  przed zimą  ) nie czekaj aż będą   problemy , zduś otyłość w zarodku , zacznij  od zaraz zdrową dietę  i ćwiczenia  .
 Samokontrola wagi pomoże uniknąć Ci  kilogramów  i  stresu .

piątek, 25 lutego 2011

Pestki,ziarna

   Pestki  odmładzają  i  rozweselają ,

Niby  zwykłe  pestki  i  nasiona a  zawierają  tyle  dobroczynnych składników ,
może  warto  wprowadzić  je  do  naszej  diety  zamiast  bezwartościowych ,  szkodliwych  przekąsek .
 Garść  pestek  z  dyni zaspokaja  prawie  całe  dzienne  zapotrzebowanie  organizmu
  na  magnez ,   pierwiastek  ten  uodparnia  nas  na  stres ,  niedobór  sprawia  rozdrażnienie
 i  przemęczenie   . To  również doskonałe  źródło  żelaza (  jego  brak  sprawia  że  mamy 
ziemistą szarą  cerę ) , miedź (zwiększa  produkcję  melaniny , potrzebną  dla  zdrowych
włosów  i  paznokci ,  niedobór   miedzi  sprawia  pojawienie  się   siwych  włosów ), żelaza ,
  manganu ,  fosforu ,cynku  (zapobiega  wypadaniu  włosów i  łamliwości  paznokci) i  witamin 
z  grupy  B . 
Uwaga  mają  dość  dużo  kalorii     100g  suszonych  pestek   zawiera  ok.  540  kcal

  Pestki z dyni można  stosować  jako środek zwalczający pasożyty układu 
pokarmowego  i  robaczycy u dzieci .

 W ostatnich czasach pestki dyni  , słonecznika  i  sezamu  wykorzystuje się również jako
lek na zapalenie prostaty   i   w  profilaktyce  miażdżycowej   (  ponieważ  zawierają  związki 
chemiczne  -  fitosterole ). 


 Ziarna  słonecznika  również  zawierają  magnez (  ok.  60  %  dziennego  zapotrzebowania ), 
oraz  ilości  witaminy  E (  zwanej  witaminą  młodości ), witaminę  A, D  i  witaminy  z  grupy  B.
Zawierają  także  duże  ilości  żelaza,  cynku ,  potasu  i  wapnia .
Można je zjadać jako przekąskę ,   i stosować do przyrządzania sałatek, past dań obiadowych.

 Orzechy   włoskie
 Są  bogatym  źródłem  witaminy  E i  C oraz  kwasu  lanolinowego ,  oraz minerały :
fosfor ,  magnez ,  wapń  i  potas . Powinny  je  jeść  osoby  nadpobudliwe ,  wrażliwe
na  zmiany  pogody i  osoby czujące  zmęczenie  po  obudzeniu  się . Orzechy  zawierają
50-70 %  tłuszczów ,  są  to  przede  wszystkim   dobroczynne  nienasycone   kwasy   tłuszczowe .
Obniżają  poziom  cholesterolu  we  krwi ,  obniżają  ryzyko  zachorowań  na  serce  i  nowotwory .
 Działają  jako  afrodyzjak .

 Orzechy  laskowe  ,  ziemne  i  migdały   są  bogate w witaminę E, magnez, włóknik i potas.
  Działają  korzystnie  w  profilaktyce  choroby  niedokrwiennej  serca  ,  a  także  obniżają  cholesterol .
By  zmienić  i  uwydatnić ich   smak  możemy  je  lekko  podprażyć ,   doskonale  nadają się  na  przekąskę .
Pestki  ( mogą  być  dyni ,  słonecznika  lub  orzechy )   wrzucamy  na  suchą   patelnię  ,  podgrzewamy
  na  średnim  ogniu ,od  czasu  do  czasu potrząsając  by  nagrzały  się  obustronnie .Nie  należy  prażyć  ich  zbyt długo  by  nie  przypaliły  się .
 W  takiej  formie  można  dodawać je  do  wielu  sałatek  i  surówek świetnie nadają się  do chrupania jako przekąska .

wtorek, 22 lutego 2011

Gdy serce bije szybciej.

Serce rządzi się swoimi prawami,  zarówno w życiu codziennym jak i w fizjologii.

W warunkach prawidłowych serce kurczy się rytmicznie.  Prawidłowa częstość rytmu serca
waha się od 60- 80 uderzeń na minutę.Niekiedy jednak dochodzi do zakłóceń.
Przyspieszenie pracy serca ( do 120 uderzeń na minutę) następuje podczas wysiłku fizycznego,
w stanach emocji,  zdenerwowania  i podwyższonej temperatury.
Mogą zdarzyć się stany w których częstotliwość skurczów jest o wiele większa, dochodząca
do 200 lub więcej impulsów na minutę.  Jest to sytuacja patologiczna, zwana częstoskurczem .
Zaburzenia  rytmu serca wymagają szybkiej interwencji lekarza.
Zazwyczaj osoby cierpiące na nawracające zakłócenia rytmu mają zalecone zażywanie leków
chroniących  ich przed arytmią.
W sytuacji gdy nie mamy dostępu do leków , pomocne są pewne manewry.
Osoba  dotknięta zaburzeniem rytmu może wykonać tzw.  próbę Valsalvy.
Polega ona na nabraniu powietrza przy zatkaniu obustronnie skrzydełek nosa i wykonaniu
parcia jamy brzusznej ( analogicznie jak przy parciu na stolec).
Taki manewr wykonujemy siedząc , ponieważ zmiana rytmu z szybkiego na wolny,
może  spowodować zawroty głowy i ryzyko upadku.
Innym sposobem opanowania przykro odczuwalnej arytmii może być spowodowanie
kilkakrotnego kaszlu.
U osób ze schorzeniami sercowo-naczyniowymi pojawia się migotanie przedsionków,
jest to najczęstszy rodzaj arytmii. Częstość zachorowań  wzrasta z wiekiem, bardziej narażone są
osoby z chorobą wieńcową, wadą  serca, nadczynnością tarczycy i osoby otyłe.
Migotanie przedsionków jest jednym z groźniejszych zaburzeń rytmu serca,  ponieważ
w trakcie jego trwania może dojść do wytworzenia się skrzeplin w przedsionku serca,
które z krwią mogą dostać się do różnych narządów i doprowadzić do zamknięcia światła niektórych tętnic.
Występowanie migotania przedsionków  zwiększa aż pięciokrotnie ryzyko udaru mózgu o ciężkim przebiegu.
Zapobieganie udarom jest bardzo ważna , gdyż wiele osób po jego przebyciu
często pozostaje trwale  niepełnosprawna.
Chory z zaburzeniami rytmu koniecznie musi pozostać pod stałą kontrolą kardiologiczną
i w zależności od zaleceń przyjmować leki regulujące rytm serca, zapobiegającej powstawaniu skrzeplin.
By  wzmocnić serce i zapobiegać  arytmii ważna jest dieta bogata w minerały:  magnez, wapń, selen,
potas,   Omegę-3,   witaminę C, E, i PP.
 Bardzo ważna jest kontrola ilości potasu i witaminy K w organizmie ( zwłaszcza osób
przyjmujących leki odwadniające) i w miarę potrzeby wzbogacić dietę w odpowiednie składniki
lub przyjmować odpowiednie suplementy odżywcze .
Dbaj o swoje serce .

poniedziałek, 21 lutego 2011

Omega-3


    Naukowcy   zastanawiali  się   dlaczego  wśród  Eskimosów  ,
 odżywiających   się  bardzo  tłusto, nie  notuje  się  tylu    zachorowań
  na  choroby  układu   krążenia  i  nowotwory  co  w  Europie.
  Dalsze  badania  wykazały  że   tłuszcze  w  diecie  Europejczyków    są   pochodzenia    zwierzęcego
  i  z  przetworów   mlecznych (  są to  tłuszcze  nasycone  ),  natomiast  podstawą   diety  Eskimosów
 są   tłuszcze  nienasycone   pochodzące   od ryb .

Tłuszcze  zwierzęce  są   źródłem  szkodliwych  kwasów  nasyconych ,  natomiast  tłuszcze  roślinne
 i  tłuszcz  ryb  morskich  jest  źródłem  dobroczynnych  kwasów   nienasyconych  .

 Tłuszcz  nie  zawsze  znaczy  to  samo !

 Tłuszcze  w  naszej  diecie  występują    pod  różnymi  postaciami:

a) widoczny gołym okiem (w maśle , margarynie , tłustym mięsie , boczku , w oleju , smalcu )
b) tłuszcze ukryte ( śmietana , ser , orzech y , ciasta )
c) tłuszcz pochodzący z ryb morskich ( śledzie , makrela dorsz ), mający wysoką wartość
       biologiczną dla zdrowego odżywiania się .


Kwasy  tłuszczowe  Omega-3  posiadają  nieocenioną  wartość  dla  zachowania  zdrowia,
 oraz  w  celu  odzyskiwania  go . Są  bardzo  wartościowym  wzbogaceniem  codziennego  pożywienia .

Omega-3  nie  jest   lekarstwem ,   nie  działa  natychmiast ,  lecz    skutecznie  uzupełnia  pożywienie  ,
które  wskutek  przyzwyczajeń  żywieniowych  jest  ubogie  w  nienasycone   kwasy  tłuszczowe .

 Zalecane  jest   podawanie    w  formie  minimum   jednego  lub  dwóch   regularnych  posiłków
w   tygodniu   zawierających  rybę   bądź   codziennie   w  formie  kapsułki  Omega-3 .
                    
                         Omega -3
     -  chroni  serce  i  naczynia  krwionośne
     -  niezbędna w profilaktyce przeciwnowotworowej szczególnie raka płuc, kości i jelit;
     -  wspomaga leczenie chorób prostaty;
     -  zapobiega miażdżycy, chroni przed chorobą wieńcową, przed tworzeniem się żylaków
     -   wspomaga leczenie nadciśnienia tętniczego ,  oraz  obniża  lepkość  krwi ,
     -   łagodzi migrenowe bóle głowy;
     -   pomaga w nauce, koncentracji u dzieci i młodzieży,
     -   działa antystresowo i antydepresyjnie
     -  wspomaga   leczenie  autyzmu, ADHD, padaczka ( epilepsja) , schizofrenia, choroba Alzheimera
     -  zapobiega wielu chorobom nerek;
     -  wspomaga leczenie łuszczycy, trądziku i wielu chorób skórnych;
     -  jest  niezbędna  przy   chorobach  układu  kostno-stawowego  ,
     -   pomocna   w  leczeniu  nowotworów  i  chorób  układu  nerwowego
     -  zapobiega  zawałom  serca  i  udarom
     -  wzmacnia  układ  immunologiczny
     -  obniża  poziom  LDL  ( złego  cholesterolu )   i  trójglicerydów

                 Preparat  przeznaczony  dla  osób  spożywających  za  małe  ilości  ryb  i  owoców  morza ,
                 mających  słabą  odporność ,  chore  serce  lub  stawy .



     Zainteresowanych   profilaktyką  i  leczeniem  chorób   Omegą-3  odsyłam  do  książki :

                           "Omega -3    to  co  w  rybach  jest  najlepsze"   autor  dr  med.Frank  Liebke .


    Autor  zaleca   Omegę -3  profilaktycznie  i  leczniczo  przy   chorobach  nowotworowych ,  układu  kostno-stawowego,  demencji ,  psychozie,  depresji,  stwardnieniu  rozsianym,   bezsenności ,  migrenie,   przy  chorobach nerek, chorobie   żołądka  i  dwunastnicy,  chroniczne  stany  zapalne  jelit ,  łuszczycy,  infekcje  wirusowe,  wskazana jest  także  dla  kobiet  w  ciąży  i  dla  małych  wiercipięt  .

piątek, 18 lutego 2011

Zatrzymaj się ! Zwolnij tempo.

Zatroszcz się o siebie już dziś .

W natłoku codziennych obowiązków  zapominamy że nasz organizm ma swoje
 granice wytrzymałości .
Żyjąc coraz szybciej mamy coraz mniej czasu dla siebie .
Nadmiar obowiązków sprawia że często nie dosypiamy ,nie dbamy o racjonalną dietę,
 jemy nieregularnie, w pośpiechu, często niezdrowe przekąski , gotowe dania błyskawiczne ,
 fast foody, sztucznie polepszone z dodatkiem konserwantów  jedzenie.

Czasami warto zatroszczyć się o siebie .
 Zwolnić tempo życia to znaczy mądrze zarządzać swoim czasem ,
żeby nie spieszyć się  ale  zdążyć.
Staraj się zaplanować każdy dzień w 80 % ( zostaw czas na coś niezaplanowanego,
przypadkowe spotkanie , korki ) .

Niezbędnym elementem zdrowego trybu życia jest  regularna aktywność fizyczna ,
oraz właściwie rozplanowana i zbilansowana dieta .
Należy zwracać uwagę co jemy , jak i kiedy spożywamy posiłki.
 Ważne jest solidne śniadanie , dostarczy ci energii na dalszą część dnia.
 Unikaj przejadania się , najadaj się w 80 % .  Sygnał o sytości  dociera do mózgu z 15-20 minutowym opóźnieniem.
Jedz powoli i spokojnie, starannie przeżuwając każdy kęs.
 Pamiętaj by przerwy między posiłkami nie  były dłuższe niż 3 godz.
Regularne spożywanie posiłków sprawi że nie będziesz odczuwał wilczego apetytu,
co zapobiegnie przejedzeniu się.
Między posiłkami  wybieraj zdrowe przekąski : warzywo, owoc, ziarna lub pestki .
Słodycze i chipsy tylko dostarczają pustych kalorii i uzależniają .
Jeśli masz ochotę na słodycze wybierz gorzką czekoladę najlepiej z bakaliami lub suszone owoce: morele,śliwki, jabłka czy daktyle.
Należy pamiętać o probiotykach , które korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową
i aktywują mechanizmy obronne.
Witaminy i mineraly staraj się dostarczyć w odpowiednich pokarmach , jeżeli twój
organizm jest wyczerpany chorobą dostarcz mu suplementy odżywcze jak najbardziej naturalne.
 Staraj się wypoczywać na łonie przyrody , relaksując się .
 Unikaj stresu i ( lub ) naucz się go zwalczać .
Krótka drzemka w ciągu dnia daje uczucie odprężenia i wypoczynku.
Celebruj każdą chwilę , spędzaj dużo czasu z bliskimi,  przebywaj i rozmawiaj
 z dziećmi lub wnukami, nie żałuj czasu na  swoje hobby.
Postępuj rozważnie , ale nie zamartwiaj się na zapas . Staraj się z optymizmem patrzeć w przyszłość.

niedziela, 13 lutego 2011

Miłość a zdrowie .

  Najpewniejszym  sposobem  by  czuć  się  szczęśliwym  ,
 to  sprawić  by  ktoś  inny  był  szczęśliwy ."
      
       W  każdym  z  nas  drzemie  potrzeba  miłości,  akceptacji,
 poczucia  bezpieczeństwa , bliskości z partnerem, więzi.
Nieodłącznym  elementem  miłości  jest  seks . To  właśnie  zbliżenie  seksualne   służy  ludziom
 do  wyrażania  zainteresowania  drugą  osobą, dowodzi   o   swej  miłości  i  pożądaniu .
 Nawet  najbardziej  intelektualny  związek  nie  może  przetrwać  bez  seksu,
 i  dobrze, bo  jest  on  nie  tylko  przyjemnością , ale  również  pozytywnie  wpływa  na  nasze  zdrowie  .
Jak  dowodzą  badania  seks  jest  zdrowy  zarówno  dla  ciała jak  i  ducha .

      Kochaj się na zdrowie

 Poznaj  więc  powody  dla  których  warto  się  kochać  .

                         1. Wyszczupla

Stosowanie  diet  i  uprawianie  sportu  jest trudne ,   kosztowne  i  męczące  .
Znajdź  przyjemniejszy  sposób.     Czy  wiesz że  długi  namiętny  stosunek  to  utrata
  ok.  800 kalorii  a  szybkie  zbliżenie  to  utrata  100  kalorii.
( Ok  400 kalorii spalamy   podczas 15 minut gry w tenisa .)
Poza tym wprowadza w dobry nastrój i dlatego rzadziej sięgamy  po słodycze by się pocieszyć.

                          2 .    Ujędrnia  skórę  i  wygładza  zmarszczki .

  Podczas  miłosnych  igraszek   pracują  wszystkie  mięśnie,  twarzy  również,
dzięki  takiej  gimnastyce    zmarszczki  wygładzają  się .  Natomiast  dotyk,  pocałunki ,
 działają  jak  masaż  i  uelastyczniają  naszą  skórę. Cera staje się gładka i promienna.


                         3 . Poprawia  stan  skóry  włosów  i  paznokci
 

Ponieważ   zwiększa  wydzielanie kobiecych  hormonów (estrogenów  ) ,
wzmacniając przez  to   paznokcie   i  włosy .
Gdy się kochamy krew krąży szybciej i rozszerzają się naczynka krwionośne,
dostarczając więcej tlenu i składników odżywczych włosom, paznokciom i skórze.

                        4 .  Wzmacnia  układ  immunologiczny .

 Zostają  pobudzone  do  pracy  nadnercza  .
 Gruczoły  te  produkują  hormony   hamujące  procesy  zapalne  i  alergiczne
.Podczas  stosunku  wzrasta  liczba  leukocytów  ( białych  krwinek  )  które  zwalczają
  istniejące    infekcje .

                        5 .   Pobudza  do   działania   

  To  hormony  powstające  w  nadnerczach przygotowują  cię  na spotkanie niebezpieczeństw
 I  podejmowania  odpowiednich  decyzji .
 Po  udanym  seksie  łatwiej    rozwiązać  trudne  problemy .
 Poza tym zwiększa koncentracją, ułatwia zapamiętywanie, zwiększa tempo uczenia się
i szybkość reakcji, a to za sprawą  szybciej płynącej krwi i lepiej dotlenionego mózgu.

                       6 .  Poprawia  nastrój 
                                               i  usuwa  ból 
 Podczas  orgazmu  wytwarza  się   endorfina (  wprowadza  w  dobry  nastrój ) 
 i  serotonina (hormon  szczęścia  )
Hormony  te  sprawiają   że  jesteś  pozytywnie  nastawiona   do  życia  .
 Ludzie  szczęśliwi  są  dobrzy .
 Wydzielające się substancje : endorfina   i  adrenalina   powodują ,  że  ból  zostaje  złagodzony .

                     7 .   Leczy   bezsenność

  Poranny  pobudza  do  działania  ,  natomiast  wieczorny
  usuwa  napięcie nagromadzone  w  ciągu  całego  dnia .
 Daje  uczucie  rozluźnienia   i  odprężenia .

                     8 .   Odmładza    całe  ciało

Szybciej krążąca krew doskonale odżywia cały organizm.
 Hormony   wydzielane  w  czasie   zbliżenia   hamują   proces  starzenia  .
Gimnastykując  się  pobudzasz  serce  do   intensywnego  wysiłku  . 
 No  i  oczywiście  mając  partnera  na  którym  ci  zależy ,
 bardziej  dbasz  o  swój  wygląd .

                       9 .   Dodaje  pewności  siebie  i   uwalnia  od   lęków

  Otrzymując  codziennie  porcję  czułości,  stajesz  się  pewniejsza  siebie,  radosna, otwarta  
  i  optymistycznie  nastawiona  do  życia  .
Wiedząc,  że  możesz  liczyć   na  partnera , masz  poczucie  pewności  i  bezpieczeństwa .

                     10 . Umacnia  związek


Seks  to  nie  tylko   zaspokojenie  potrzeb  cielesnych  ale  również  duchowych .
  Chcesz  być  jak  najbliżej  osoby , której  ufasz  i  okazujesz to  zaufanie .
Im  częściej  się  kochacie ,   tym bardziej  za  sobą  tęsknicie   i  bardziej  się  potrzebujecie .
 
                         11.Rehabilituje po zawale 

Naukowcy udowodnili, że zbliżenie ze stała partnerką w atmosferze miłości i zrozumienia
to znakomity element programu rehabilitacji fizycznej po zawale.


                         12 . Wydłuża życie

 Dzięki udanemu związkowi seksualnemu i satysfakcji ze współżycia ze stałym partnerem
można żyć o 10 lat dłużej. Podczas stosunku tkanki są lepiej odżywione a także zwiększa się
ilość tzw. hormonu długowieczności (DHEA) 
                        



    " Miłość   jest  jak woda  morska                                       
          im  więcej  jej  pijesz
             tym  bardziej  jesteś  spragniony
"   
                                                                   

piątek, 11 lutego 2011

Afrodyzjaki - produkty rozpalające zmysły.

Afrodyta w/g mitologi greckiej bogini miłości i piękna , roztacza opiekę nad kochankami..
Od wieków wierzono że niektóre pokarmy, przyprawy i napoje sprzyjają miłosnym igraszkom.
Współczesna wiedza nie zaprzecza tym przekonaniom.
Większość afrodyzjaków, to produkty bogate w składniki utrzymujące organizm w dobrej kondycji..
Wybór afrodyzjaków jest bardzo duży , dzięki temu łatwiej jest skomponować wspaniałej uczty dla ciała, duszy i zmysłów nie tylko w Walentynkowy wieczór.

Niektóre przyprawy np".podniecający" imbir," uwodzicielska"  gałka muszkatołowa, gorczyca,bazylia, chili, cynamon, kardamon, wanilia, rozmaryn, " zmysłowa" mięta i tymianek dodają energii i wyzwalają miłosną wyobraźnię.Dlatego warto dodawać je do potraw i posypywać nimi obficie sałatki, surówki , kanapki .

Arbuz zawiera związek zwany cytruliną, który wpływa na rozszerzenie naczyń krwionośnych
  i  w sposób naturalny może zastąpić niebieskie pigułki.
Awokado zawiera duże ilości potasu, cenne nienasycone kwasy tłuszczowe,kwas foliowy,magnez
   i witaminę A. Wzmacnia serce i odporność, dodaje energii i koi nerwy.
Banan jest bogaty w minerały i witaminy poprawiające wydolność seksualną,  świetnie nadaje się
  na deser      podczas romantycznej kolacji( np. polany sosem czekoladowym).
Brzoskwinie zawierają duże ilości beta- karotenu, Witaminy B i C, żelaza i wapnia.
  Słynny średniowieczny zielarz Albertus Wielki radził radził mężczyznom, by karmili nimi oziębłe
  białogłowy.  być może stąd wziął się "deser kochanków"składający się z soczystych brzoskwiń,
   lukrecji i miodu .   
Czekolada dodaje wigoru i czyni szczęśliwszym.  
Czosnek ma działanie zwiększające potencję warto więc go wpisać w menu, jednak w walentynki
   nie jest   polecany ze względu na ostry smak a zwłaszcza na aromatyczny zapach 
Dynia  pestki i ziarna słonecznika  zawierają  duże ilości witaminy E, witamin  z grupy B, magnezu ,
   warto je  codziennie chrupać i dodawać je do surówek i sałatek.
Gałka  muszkatołowa  zwana " przyprawą kochanków", nadaje się do słodkich deserów
    i do pikantnych dań.Do smaku wystarczy szczypta przyprawy, większa ilość może wywołać halucynacje.
Granaty są składnikiem potraw wzbudzających miłosne uniesienie .
Marchew jest bogatym źródłem beta- karotenu, witaminy Ei selenu.Być może dzięki tym składnikom
   potęguje ochotę  na miłość. W starożytnej Grecji sporządzano z niej miłosne eliksiry.
Morele zawierają duże ilości beta- karotenu,
Kuszące kapary mają dobroczynny wpływ na potencję.Ponoć najskuteczniej działają na męskośc
   zjadane palcami prosto ze słoika.
    uwaga: Nie gotować długo, bo tracą smak.
Orzechy włoskie od wieków są symbolem płodności.  Podobnie jak orzechy laskowe,  pistacje i migdały wzbudzają pożądanie, poprawiają nasze samopoczucie i popęd płciowy.
  Chrup je często i dodawaj do surówek. 
Być może, swoją magiczną moc zawdzięczają dużej ilości selenu, uznawanego za  minerał seksu.
Źródłem selenu są orzechy  zwłaszcza brazylijskie, ziarna słonecznika, soczewicą, ciecierzyca.
Seler ma silne właściwości afrodyzjakalne, jest panaceum na zdrowie, urodę, młodość i dobry humor,
  chroni serce,uzupełnia niedobór witamin i minerałów. Francuzi mówią, że gdyby mężczyźni wiedzieli
  jakie efekty dają selery to zapełniliby tym warzywem wszystkie ogrody.
Szparagi  są skarbnicą witaminy B, C, K, a także źródłem potasu, fosforu, cynku i żelaza.
  We Francji okrzyknięto je warzywem najbardziej budzącym pożądanie, dlatego warto
  umieścić je w menu romantycznej kolacji.

środa, 9 lutego 2011

ŻYCIE INSTANT

   INSTANT

   Żyjemy coraz szybciej  , w biegu za karierą , za pieniędzmi jak w wyścigu .
  Nawet dzieci żyją w stresie i pośpiechu .
 Czasami warto zwolnić a nawet przystanąć . Zatrzymać się , spojrzeć w środek róży.

Wszędzie szukamy oszczędności czasu: szybkie samochody , kuchenki mikrofalowe,
 zamki błyskawiczne, gotowe dania fast food, szybkie wyszukiwarki, procesory,
 nawet kawa instant. Ale czy wykorzystujemy ten zaoszczędzony czas?
Nasz mózg nie radzi sobie z informacjami podawanymi w zawrotnym tempie.
Nie zapamiętuje ich i nie przetwarza.  W tym pędzie zatracamy inteligencję,
zdolność myślenia, trzeźwość oceniania sytuacji .
Jesteśmy zaganiani ,rozdrażnieni, skłonni do irytacji, do kłótni .
 Stałe napięcie , stres , powoduje spustoszenie w naszej psychice.
Ogarnia nas zniechęcenie , depresja, zmniejsza się nasza odporność. 
Żyjemy w ciągłym biegu. W tym biegu trudno nam zbudować głębokie  relację z innymi. 
Miłość,  przyjaźń i rodzinę zsuwamy  na dalszy plan .
Nie potrafimy cieszyć się drobnostkami , dostrzec piękna . 
Tracimy ulotne chwile, magię seksu. Szybka kulminacja - szybkie rozładowanie .
 To tak jakbyśmy zamiast oglądać mecz  sprawdzili jego wynik .

Jemy na stojąco, połykamy w pośpiechu, nie przeżuwając, 
gotowe,sztucznie polepszone dania . Połykając szybko tracimy smak potraw i składniki odżywcze,
których popędzany organizm nie nadąży przyswoić .
 Posiłek to nie tylko zaspokajanie głodu - to również przyjemność .
 Koniecznie zmień sposób odżywiania- jedz wolno, w  spokoju, dobrze przeżuwając
Zachowaj dystans do świata .
Nie traktuj siebie zbyt poważnie,
Naucz się śmiać.
Ciesz się drobnostkami.
 Doceniaj to co masz.
Rezygnuj z rzeczy bez których możesz się obejść , jeśli zdobycie ich wymaga wyrzeczeń .
 Nie wszystko musimy mieć natychmiast, wkładając więcej wysiłku
 i czasu bardziej docenimy osiągnięty  cel .
Szczęściem jest robić to co się lubi .

niedziela, 6 lutego 2011

Wzajemne oddziaływanie pierwiastków

    Zależności między pierwiastkami .

  Makro i mikropierwiastki powinny występować w organizmie
   w ściśle określonych zakresach stężeń .
  Nieodpowiednie proporcje danych  pierwiastków prowadzą do zaburzeń metabolicznych
  wywołując przewlekłe choroby a nawet śmierć .
Aby wyzdrowieć należy jak najszybciej  wyrównać równowagę pierwiastków .

Fizjologiczne procesy życiowe w organizmie zależą od składu i stężeń poszczególnych
 pierwiastków chemicznych jak również od ich proporcji .
Niektóre z nich współpracują ze sobą , inne  są konkurencyjne .

Zarówno niedobór jak i nadmiar któregoś pierwiastka wpływa na zmianę zawartości innych .

 Wzajemne oddziaływanie występujące między biopierwiastkami jak i metalami toksycznymi ,
ma znaczący wpływ na ich przyswajalność w przewodzie pokarmowym oraz na wchłanianie komórkowe .

Zachowanie proporcji między pierwiastkami jest w wielu przypadkach ważniejsze od jego  prawidłowego stężenia .
Ustalono że niedobór magnezu w organizmie ułatwia wchłanianie ołowiu, niedobór cynku
sprzyja wchłanianiu kadmu , natomiast nadmiar fosforanów utrudnia przyswajanie wapnia i magnezu .

Na przyswajalność poszczególnych biopierwiastków mają wpływ witaminy.

Wiele pierwiastków ma odpowiednie dla siebie witaminy, która ułatwią jego wchłanianie
i współdziała w biodostępności komórkowej .

Wchłanianie pierwiastków odbywa się przez skórę i układ oddechowy .
Organizm posiada mechanizmy obronne i stara się wydalić szkodliwe pierwiastki
z moczem i kałem o ile nie jest to zbyt duże skażenie środowiska toksynami.
 W tym wypadku organizm ludzki nie ma mechanizmów obronnych,  nie daje rady i reaguje chorobą .
Nieprawidłowe proporcje  między pierwiastkami  toksycznymi  a pierwiastkami  odżywczymi  prowadzi do zaburzenia metabolizmu pierwiastków pożytecznych  ,
prowadzi do  zmniejszenia się ich zapasów w organizmie.
    
 W procesach zachodzących w przyrodzie
  biorą udział  wszystkie pierwiastki , ale tylko niektóre z nich są niezbędne do życia
 naszego organizmu  , niektóre są tolerowane  a inne są wręcz toksyczne .

To od pierwiastków zależy stan naszego zdrowia , rytm pracy serca, dobry nastrój i uroda .
Bardzo ważne są proporcje  między  pierwiastkami .

 Stosunek wapnia do magnezu wpływa na stan napięcia mięśni .
Wapń i magnez są pierwiastkami biorącymi udział w reakcjach skurczu i rozkurczu mięśni
( Ca- skurcz, Mg-rozkurcz) .
Zachwianie proporcji oraz długotrwałe utrzymanie się niewłaściwej proporcji może
doprowadzić do szeregu zaburzeń , np. do trans mineralizacji wapnia , skurczu ,
a nawet zaburzeniami ze strony przewodu pokarmowego , wypłukiwania wapnia z organizmu
prowadząc do osteoporozy.
 Bardzo ważne jest przyjmowanie jednocześnie wapnia z magnezem .
Najnowsze badania wykazują że uzupełnienie tylko jednego pierwiastka może przeciwdziałać drugiemu ,
 ponieważ do prawidłowego wchłaniania potrzebne są wzajemnie oba pierwiastki.
Organizm który dostanie  sam  magnez  , do prawidłowego przyswajania potrzebuje wapnia i pobiera
go z najbardziej słabego punktu , stąd też często( jeżeli przyjmujemy sam Mg) ,
mamy problemy  z zębami (wypadają )lub kośćmi ( złamanie ).

Mój znajomy ( wiek 40 lat ) miał problemy z sercem . Lekarz zalecił mu magnez .
Po ok. 2-3 tygodniach zaczęły wypadać mu zęby . W rozmowie  zasugerowałam,
żeby jak najszybciej zaczął  przyjmować wapń .
W czasie wizyty lekarz potwierdził moją tezę, udając zdziwienie 
-„ Jak to przyjmował pan sam magnez? Trzeba było połączyć z wapniem !  „  

 Szkoda że powiedział  to po czasie , gdy pacjent stał w kolejce u dentysty.

Wysoki poziom Ca do Mg powoduje odkładanie się wapnia .
Dlatego tak ważna jest odpowiednia proporcja tych i innych pierwiastków .

Niewłaściwa proporcja między cynkiem  a miedzią może wskazywać na zaburzenia hormonalne .
 Cynk i miedź związane są biochemicznie z działaniem hormonów płciowych ( estrogenów i progesteronu).
Wysokie stężenie estrogenów i miedzi może spowodować kłopoty z miesiączką , wpływać
na powstanie zespołu napięcia przedmiesiączkowego i dolegliwości w  okresie menopauzy .

Stężenie pierwiastków
sodu i magnezu są ściśle związane z wartością ciśnienia krwi .
Kobalt współzawodniczy z żelazem o dostęp do osoczowych białek transportowych .
Nieprawidłowy stosunek tych pierwiastków wskazuje na skłonność do zaburzeń czynności tarczycy .
Wysoki słupek sodu świadczy o stanie zapalnym  np. jelit.

 Wzajemna proporcja wapnia do  żelaza , podobnie jak proporcja  żelaza do miedzi
obrazuje kierunek przemian  żelaza w organizmie .

Stosunek sodu do potasu wskazuje aktywność kataboliczną, związaną z wydzielaniem
 glikokortykoidów . Zwiększona zawartość glikokortykoidów wpływa na metabolizm białka ,
hamuje odporność komórkową i może prowadzić do wielu zaburzeń (m.in. do depresji).

Wzajemna proporcja wapnia do potasu wskazuje na zmniejszoną czynność tarczycy .

Proporcja
wapnia do fosforu określa jaki typ przemian energetycznych dominuje w organizmie .
Ich wzajemny stosunek określa szybkość procesów energetycznych. Fosfor jest składnikiem związków
wysokoenergetycznych nośników energii. Wapń uczestniczy w przenoszeniu bodźców do układu nerwowego .

Właściwa proporcja miedzi do molibdenu ( pierwiastki antagonistyczne ) jest bardzo ważna ,
 ponieważ niska wartość proporcji miedzi  do molibdenu , nawet przy odpowiednim stężeniu miedzi
powoduje wtórny niedobór miedzi ( zaburzenie mechanizmów wchłaniania miedzi ).
Niewłaściwy stosunek żelaza do kobaltu  wskazuje na skłonność do  zaburzeń czynności tarczycy
( predysponuje do powstań wola ) i zakłóca pracę serca .

Wysokie stężenie potasu świadczy o  stanie zakwaszenia organizmu .
Wysoki poziom miedzi - ( organizm nie wchłania manganu , chromu, żelaza )występują kłopoty z kręgosłupem , należy zwiększyć podawanie witaminy „C", „B „ .
 Niski poziom manganu - kłopoty z kręgosłupem.
Mała ilość chromu oznacza że zły stan układu immunologicznego .

Poziom niklu
świadczy o złym funkcjonowaniu wątroby .
Niski poziom niklu - wątroba nie metabolizuje  tak jak potrzeba
Cynk ma wpływ na nasze trawienie i układ odpornościowy.
Mała ilość cynku powoduje złe trawienie .
 Wysokie stężenie wapnia pojawia się gdy jest duże zakwaszenie organizmu .
Aluminium - niszczy kości i mózg

środa, 2 lutego 2011

Afrodyzjaki.

Są to substancje pobudzające seksualnie, znajdujące się w roślinach , pokarmach i napojach .

Dawniej umiejętność przyrządzenia afrodyzjaku uważano za zdolność magiczną.
Popularnymi afrodyzjakami są  pokarmy,  przyprawy, zioła,  i napoje.

Popularnym  afrodyzjakiem  są owoce morza . Znajdujący się w nich cynk pobudza produkcję
testosteronu,  hormonu męskiego który zwiększa libido.
Do afrodyzjaków zaliczamy przyprawy i zioła  o działaniu rozgrzewającym
i powodującym  lekkie przekrwienie narządów płciowych :cynamon, imbir,
kardamon, goździki, wanilia,  pieprz kajeński,lubczyk, gałka muszkatołowa, cząber, chili.
Do afrodyzjaków przyjmowanych jako pokarm zaliczamy: szparagi, figi, morele, daktyle,
sery, pstrągi, sardynki,  ostrygi, orzechy włoskie, miód, małże, kawior, jaja, trufle
i dziczyznę, czekoladę, cebulę ( szczególnie zupa cebulowa), befsztyki, truskawki , awokado.
a także czosnek, chrzan, kapary , pory i seler zarówno korzeniowy jak i naciowy.

Kawa, herbata lub szampan z dodatkiem imbiru, cynamonu i koziego mleka powoduje
zwiększenie możliwości seksualnych.
 Wino też można zaliczyć do afrodyzjaków.
 W winie znajduje się bor , który zwiększa produkcję hormonu żeńskiego estrogenu.

Bardzo smacznym afrodyzjakiem  jest arbuz. Owoc ten zawiera citrulinę ,
związek który poprawia krążenie krwi w naczyniach obwodowych i ułatwia erekcję.
Naukowcy dowodzą , że  wystarczy  zjeść  1.5 litra soczystego miąższu by spełnił męskie
oczekiwania i w sposób naturalny zastąpił niebieskie pigułki.
Mankamentem tej kuracji jest to, że owoc ma właściwości moczopędne.
Nie jest wskazany również dla cukrzyków , ponieważ zawiera duże  ilości cukru.