środa, 20 kwietnia 2011

Dieta antystresowa

Stres  stymuluje wydzielanie adrenaliny i innych hormonów ,
które rozpoczynają reakcję „walcz lub uciekaj”.
Organizm przygotowuje się do wysiłku , podnosi się poziom cukru,
dając  napęd i energię naszemu umysłowi i mięśniom.
Sytuacja stresowa wymaga czasami wysiłku fizycznego
( ucieczka przed niebezpieczeństwem), częściej doświadczamy
stresu umysłowo- emocjonalnego.
Badania naukowe  wykazały jak wielki  wpływ mają  różne  węglowodany
 na poziom glukozy we krwi, zasób energii, a nawet nastrój.
W stan stresu nasze ciało wprowadzają związki , w skład których wchodzi
szybko uwalniający się cukier
Natomiast węglowodany wolno uwalniające cukier  równomiernie dostarczają energię .
Najlepsze dla organizmu są węglowodany, które pomagają w utrzymywaniu
cukru we krwi na stałym poziomie  , zawarte w owocach, produktach pełnoziarnistych,
orzechach, ziarnach, fasoli, soczewicy.
Należy spożywać produkty nie oczyszczone i jak najmniej przetworzone:
brązowy ryż, makaron, płatki owsiane, groch, ciecierzycę, soję,
kukurydzę, świeże owoce i warzywa.
Codziennie spożywaj pięć porcji warzyw liściastych, korzeniowych
świeżych lub lekko ugotowanych.
Spożywaj  dziennie  trzy lub więcej  porcji świeżych  owoców .
Spożywaj dziennie trzy lub więcej  porcji produktów pełnoziarnistych.
Płatki śniadaniowe należy słodzić owocami ( wskazane są  płatki owsiane ,
ponieważ płatki kukurydziane i pszenne podnoszą poziom cukru we krwi)
Wprowadź do  swojej  diety produkty bogate w witaminę B, magnez i  kwasy omega-3.
Rozcieńczaj soki owocowe, ogranicz spożycie owoców suszonych.
Unikaj cukru i produktów oczyszczonych.
Stopniowe ograniczanie słodyczy w jedzeniu, sprawi, że przyzwyczaisz się do nowego smaku.
 Unikaj produktów białych, oczyszczonych i rozgotowanych.
 Wprowadź do swojej diety produkty bogate w witaminy antystresowe.
Należy unikać używek które nadmiernie stymulują nadnercza  : kawy, herbaty,
napojów typu coca-cola, czekolady, papierosów, alkoholu , a także soli..
Aktywność fizyczna jest najlepszym sposobem by ukoić nerwy.

 Zmień złe nawyki żywieniowe, unikaj jedzenia wysoko-przetworzonego, konserwowanego.
Wprowadź do swej diety dużo warzyw, owoców, ziaren, pestek i orzechów.
 Staraj się unikać stresujących sytuacji i negatywnych emocji.
Pamiętaj o właściwym wypoczynku i odpowiedniej ilości snu.

2 komentarze:

Anonimowy pisze...

Jak to jest, że wszystko co najlepsze niestety nie jest zdrowe:):):)
Hurghada35

krystyna pisze...

Wszystko co najważniejsze zgrabnie ujęłąs!
Dzięki!