Dieta antystresowa

Stres  stymuluje wydzielanie adrenaliny i innych hormonów ,

które rozpoczynają reakcję „walcz lub uciekaj”.

Organizm przygotowuje się do wysiłku , podnosi się poziom cukru,

dając  napęd i energię naszemu umysłowi i mięśniom.

Sytuacja stresowa wymaga czasami wysiłku fizycznego

( ucieczka przed niebezpieczeństwem), częściej doświadczamy

stresu umysłowo- emocjonalnego.

Badania naukowe  wykazały jak wielki  wpływ mają  różne  węglowodany

 na poziom glukozy we krwi, zasób energii, a nawet nastrój.

W stan stresu nasze ciało wprowadzają związki , w skład których wchodzi

szybko uwalniający się cukier

Natomiast węglowodany wolno uwalniające cukier  równomiernie dostarczają energię .

Najlepsze dla organizmu są węglowodany, które pomagają w utrzymywaniu

cukru we krwi na stałym poziomie  , zawarte w owocach, produktach pełnoziarnistych,

orzechach, ziarnach, fasoli, soczewicy.

Należy spożywać produkty nie oczyszczone i jak najmniej przetworzone:

brązowy ryż, makaron, płatki owsiane, groch, ciecierzycę, soję,

kukurydzę, świeże owoce i warzywa.

Codziennie spożywaj pięć porcji warzyw liściastych, korzeniowych

świeżych lub lekko ugotowanych.

Spożywaj  dziennie  trzy lub więcej  porcji świeżych  owoców .

Spożywaj dziennie trzy lub więcej  porcji produktów pełnoziarnistych.

Płatki śniadaniowe należy słodzić owocami ( wskazane są  płatki owsiane ,

ponieważ płatki kukurydziane i pszenne podnoszą poziom cukru we krwi)

Wprowadź do  swojej  diety produkty bogate w witaminę B, magnez i  kwasy omega-3.

Rozcieńczaj soki owocowe, ogranicz spożycie owoców suszonych.

Unikaj cukru i produktów oczyszczonych.

Stopniowe ograniczanie słodyczy w jedzeniu, sprawi, że przyzwyczaisz się do nowego smaku.

 Unikaj produktów białych, oczyszczonych i rozgotowanych.
 Wprowadź do swojej diety produkty bogate w witaminy antystresowe.

Należy unikać używek które nadmiernie stymulują nadnercza  : kawy, herbaty,

napojów typu coca-cola, czekolady, papierosów, alkoholu , a także soli..

Aktywność fizyczna jest najlepszym sposobem by ukoić nerwy.

 Zmień złe nawyki żywieniowe, unikaj jedzenia wysoko-przetworzonego, konserwowanego.
Wprowadź do swej diety dużo warzyw, owoców, ziaren, pestek i orzechów.
 Staraj się unikać stresujących sytuacji i negatywnych emocji.
Pamiętaj o właściwym wypoczynku i odpowiedniej ilości snu.