sobota, 4 grudnia 2010

Zapotrzebowanie witamin

    Wiele  elementów    składa  się   na   stan  zdrowia :
 stan  fizyczny , psychiczny  i  społeczny .

Trudno jest  na  odległość  podać  informację   co powinien  robić
dany  człowiek, by  nie  chorować. Wymaga  to  indywidualnego  podejścia .
Musimy  tu  uwzględnić   warunki  w  jakich  żyjemy,  pracujemy  i  mieszkamy ,
jak  się  odżywiamy,  czy uprawiamy  sport, w jakim  wieku  jesteśmy ,
jakiej  płci  i  wiele innych  czynników   mających  wpływ  na  nasze  zdrowie.

 Choroba  nigdy  nie  rozwija  się  nagle, symptomy  choroby  ujawniają  się
  znacznie  wcześniej   w  postaci  określonych  objawów  chorobowych .
Już  teraz  naukowcy  i  lekarze  praktycy    z  całego  świata   szukają
metody   która   pomogła by    wcześniej  wykryć  skłonności   i  zaburzenia ,
które  ujawniają  się  w  człowieku  zanim  rozwinie  się  choroba .
Prawidłowe  odżywianie   naszych   organizmów  oraz  czynniki
ograniczające  biologiczną  wartość   substancji  pokarmowych
i  ich  przyswajalność   {pośpiech, stres, choroby, alkohol, papierosy  ,
zanieczyszczenie  środowiska }-  wymaga     wspomagania organizmu
preparatami  witaminowo - mineralnymi   .

         Zapotrzebowanie  kobiet   

Kobiety   najczęściej   cierpią  na niedobór  wapnia , żelaza .  magnezu ,
cynku , kwasu  foliowego  i  witaminy  B6. 
 Przyczyną  niedoboru  witamin  i  minerałów   jest  spożycie   bardzo
małych  ilości  pokarmu  .
Zwiększone  dawki  wapnia  są szczególnie  polecane  dziewczętom
w  okresie  dojrzewania  oraz  kobietom  w  ciąży
i   kobiety  po  35  roku  życia ( narażone  na  osteoporozę).
Niedobór  żelaza  związany  jest   z  regularną  utratą  tego  minerału  .
 Kobiety  w  ciąży powinny  dostarczyć   swojemu  organizmowi
 odpowiednie  ilości  wapnia, wit. E   i wit. z grupy  B .

            Zapotrzebowanie  mężczyzn

 Mężczyźni  spożywają  więcej  posiłków  mięsnych, mniej  jedzą  owoców  i  warzyw .
 Najczęściej    u dorastających  i  dorosłych  mężczyzn   jest  niedobór
witaminy  A ,C , E , B6 ,   cynku   i     magnezu .
Po 35  roku  życia  wskazane  jest  szczególne  uzupełnienie  diety  witaminą  E
gdyż  chroni   nasze  komórki  przed   wolnymi  rodnikami, oraz  zapobiega
utracie  białek  kurczliwych  z  mięśni  .
Niedobór  .Wit. E   jest  związany  z  ograniczeniem  potencji.

                    Zapotrzebowanie  dzieci  i  młodzieży 

  Dynamiczny  rozwój  dziecka   powoduje  częste  niedobory   białka , 
wapnia, witaminy  A, C , B ( szczególnie  B-1 i  B-6 )
 Dorastająca  młodzież   najczęściej   cierpi  na    niedobór  wapnia,
żelaza  witaminy  A,  B2  i B6.
 Jest  to grupa  wiekowa    najbardziej   narażona  na  niedobór  witamin,
wiąże  się to   z  dużym  tempem  wzrastania   oraz oddziaływaniem
znacznej  liczby  czynników  stresogennych .
 Badania  longitudinalne   przeprowadzone   w  Anglii    wykazały,
że  dzieci  wspomagane   witaminami  i  minerałami  cechował
większy   przyrost   ilorazu  inteligencji .

                         Osoby  w   wieku  starszym

Zauważa   się  tu  najczęściej  niedobór  wapnia, białka, żelaza
  oraz   witamin  C, B1,  B2   ,  B12 .
 U  osób  starszych   obserwuje  się  mniejszą  zdolność  do  absorbowania
składników  odżywczych  z  żywności  .
Deficyt  witamin  i  minerałów   u   tej  grupy  ludzi   
jest    efektem   znacznie  słabszego  wchłaniania
 tych substancji, często przyczynę   jest  przyjmowanie  leków,
które   mogą  blokować  przyswajanie    niektórych  witamin .

1 komentarz:

Tomek Chełkowski pisze...

Cześć,
przeczytałem cały artykuł :) Też będę Cię często odwiedzał, a Twój blog dodałem do swoich linków :)

Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia.