- pełni rolę antyutleniacza; chroni błony komórki przed wolnymi rodnikami
- zmniejsza ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych
- jest potrzebny do prawidłowego przebiegu
procesów metabolicznych
- wzmacnia system immunologiczny
- jest niezbędny do prawidłowego wzrostu
- odgrywa istotne znaczenie w funkcjach RNA
- wpływa na działanie hormonów gruczołu tarczowego
Niedobór selenu powoduje :
- uszkodzenie mięśnia sercowego (choroba Keshan )
- choroby układu kostnego ( choroba Kashin-Becka )
- schorzenia nowotworowe
- choroby układu krążenia
- zaburzenie widzenia
- zaburzenie czynności serca
- podatność na zakażenia
- częste przeziębienia
Objawy deficytu selenu to ; bladość , łamliwe paznokcie ,
dolegliwości stawowe i mięśniowe , zmarszczki , oznaki starzenia ,
zaćmienie intelektualne .
Nadmierne spożycie selenu może mieć szkodliwe skutki uboczne .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz